Jane McMorland-Hunter: Quinces | Taschenbuch | preigu

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Cover: 9781909248410 | Quinces | Growing and Cooking | Jane McMorland-Hunter (u. a.) | Buch

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Beschreibung

Quinces were reputed to be the fruit which Paris gave Aphrodite and are deliciously sweet and scented when cooked.

Quinces were reputed to be the fruit which Paris gave Aphrodite and are deliciously sweet and scented when cooked.

Inhaltsverzeichnis

TABLE OF CONTENTS

INTRODUCTION

THE STORY OF THE QUINCE

QUINCES IN THE GARDEN
How To Grow Quince Trees
Harvesting and Storing The Fruit
Which Quince to Plant
Orchards to Visit

QUINCES IN THE KITCHEN
Introduction
Preserves
Savoury Dishes
Puddings
Afternoon Tea
Drinks
Sweets

THE LOST WORLD OF THE QUINCE: HEALTH AND BEAUTY

Acknowledgements
Bibliography
Index

Details

Erscheinungsjahr:	2014
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Themenkochbücher
Medium:	Taschenbuch
Seiten:	128
Inhalt:	Kartoniert / Broschiert
ISBN-13:	9781909248410
ISBN-10:	190924841X
Sprache:	Englisch
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	McMorland-Hunter, Jane Dunster, Sue
Hersteller:	Prospect Books
Maße:	188 x 141 x 15 mm
Von/Mit:	Jane McMorland-Hunter (u. a.)
Erscheinungsdatum:	10.10.2014
Gewicht:	0,16 kg

preigu-id: 105250949

Inhaltsverzeichnis

TABLE OF CONTENTS

INTRODUCTION

THE STORY OF THE QUINCE

QUINCES IN THE GARDEN
How To Grow Quince Trees
Harvesting and Storing The Fruit
Which Quince to Plant
Orchards to Visit

QUINCES IN THE KITCHEN
Introduction
Preserves
Savoury Dishes
Puddings
Afternoon Tea
Drinks
Sweets

THE LOST WORLD OF THE QUINCE: HEALTH AND BEAUTY

Acknowledgements
Bibliography
Index

Details

Erscheinungsjahr:	2014
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Themenkochbücher
Medium:	Taschenbuch
Seiten:	128
Inhalt:	Kartoniert / Broschiert
ISBN-13:	9781909248410
ISBN-10:	190924841X
Sprache:	Englisch
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	McMorland-Hunter, Jane Dunster, Sue
Hersteller:	Prospect Books
Maße:	188 x 141 x 15 mm
Von/Mit:	Jane McMorland-Hunter (u. a.)
Erscheinungsdatum:	10.10.2014
Gewicht:	0,16 kg

preigu-id: 105250949

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