Harry Balkow-Gölitzer: PreußenKrimiKochbuch

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Cover: 9783898095228 | PreußenKrimiKochbuch | Kochen wie der Alte Fritz | Taschenbuch | 2011

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Beschreibung

Meisterkoch Ronny Pietzner und der Schriftsteller Harry Balkow-Gölitzer haben sich auf die Suche nach historischen Rezepten gemacht und die preußische Küche neu entdeckt. Ob Caputher Edelfischsuppe mit Hechtklößchen oder eine mit Prosecco gespritzte Erdbeerkaltschale - Friedrich II. wusste, wie man es sich schmecken lässt! Entstanden ist ein vielseitiges Lese- und Kochbuch mit Krimi-Szenen, Rezepten aus der Küche des Hofes sowie praktischen Anleitungen für den eigenen Herd.

Details

Erscheinungsjahr:	2011
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Themenkochbücher
Medium:	Taschenbuch
Seiten:	240
Inhalt:	240 S.
ISBN-13:	9783898095228
ISBN-10:	3898095223
Sprache:	Deutsch
Autor:	Balkow-Gölitzer, Harry Pietzner, Ronny
Auflage:	2. Aufl.
Hersteller:	be.bra verlag
Maße:	20 x 124 x 188 mm
Von/Mit:	Harry Balkow-Gölitzer (u. a.)
Erscheinungsdatum:	26.09.2011
Gewicht:	0,214 kg

preigu-id: 106973012

Details

Erscheinungsjahr:	2011
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Themenkochbücher
Medium:	Taschenbuch
Seiten:	240
Inhalt:	240 S.
ISBN-13:	9783898095228
ISBN-10:	3898095223
Sprache:	Deutsch
Autor:	Balkow-Gölitzer, Harry Pietzner, Ronny
Auflage:	2. Aufl.
Hersteller:	be.bra verlag
Maße:	20 x 124 x 188 mm
Von/Mit:	Harry Balkow-Gölitzer (u. a.)
Erscheinungsdatum:	26.09.2011
Gewicht:	0,214 kg