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Beschreibung
From the "Jiro of Pizza" Joe Beddia, the first cookbook to reveal the secrets of his pizza-making magic
From the "Jiro of Pizza" Joe Beddia, the first cookbook to reveal the secrets of his pizza-making magic
Über den Autor
Joe Beddia is the chef-owner of Pizzeria Beddia, named the best pizza in America by Bon Appétit. He lives in Philadelphia.
Details
Erscheinungsjahr: 2017
Genre: Importe, Kochen & Backen
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Kochbücher & Grundkochbücher
Medium: Buch
Inhalt: Gebunden
ISBN-13: 9781419724091
ISBN-10: 1419724096
Sprache: Englisch
Einband: Gebunden
Autor: Beddia, Joe
Hersteller: Abrams
Verantwortliche Person für die EU: Libri GmbH, Europaallee 1, D-36244 Bad Hersfeld, gpsr@libri.de
Maße: 261 x 210 x 20 mm
Von/Mit: Joe Beddia
Erscheinungsdatum: 18.04.2017
Gewicht: 0,842 kg
Artikel-ID: 121102705

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