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Cover: 9781107622890 | Pemmican Empire | George Colpitts | Taschenbuch | Paperback | Englisch
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Pemmican Empire
Taschenbuch von George Colpitts
Sprache: Englisch

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Beschreibung
Pemmican Empire explores the fascinating and little-known environmental history of the role of pemmican (bison fat) in the opening of the British-American West.
Pemmican Empire explores the fascinating and little-known environmental history of the role of pemmican (bison fat) in the opening of the British-American West.
Über den Autor
George Colpitts is Associate Professor of History at the University of Calgary.
Inhaltsverzeichnis
Introduction; 1. Changing food-energy regimes in the northern fur trade, 1760-90; 2. The pemmican bioregion, 1790-1810; 3. Food fights and pemmican wars, 1790-1816; 4. Selling bison flesh in the British market after 1821; 5. Commercial war zones in the bison commons, 1835-50; 6. Ending the pemmican era; Conclusion.
Details
Erscheinungsjahr: 2017
Fachbereich: Regionalgeschichte
Genre: Geschichte
Rubrik: Geisteswissenschaften
Medium: Taschenbuch
ISBN-13: 9781107622890
ISBN-10: 1107622891
Sprache: Englisch
Ausstattung / Beilage: Paperback
Einband: Kartoniert / Broschiert
Autor: Colpitts, George
Hersteller: Cambridge University Press
Maße: 229 x 152 x 19 mm
Von/Mit: George Colpitts
Erscheinungsdatum: 21.11.2017
Gewicht: 0,518 kg
Artikel-ID: 110775479
Über den Autor
George Colpitts is Associate Professor of History at the University of Calgary.
Inhaltsverzeichnis
Introduction; 1. Changing food-energy regimes in the northern fur trade, 1760-90; 2. The pemmican bioregion, 1790-1810; 3. Food fights and pemmican wars, 1790-1816; 4. Selling bison flesh in the British market after 1821; 5. Commercial war zones in the bison commons, 1835-50; 6. Ending the pemmican era; Conclusion.
Details
Erscheinungsjahr: 2017
Fachbereich: Regionalgeschichte
Genre: Geschichte
Rubrik: Geisteswissenschaften
Medium: Taschenbuch
ISBN-13: 9781107622890
ISBN-10: 1107622891
Sprache: Englisch
Ausstattung / Beilage: Paperback
Einband: Kartoniert / Broschiert
Autor: Colpitts, George
Hersteller: Cambridge University Press
Maße: 229 x 152 x 19 mm
Von/Mit: George Colpitts
Erscheinungsdatum: 21.11.2017
Gewicht: 0,518 kg
Artikel-ID: 110775479
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