Ellie Whitney: Nutrition | Taschenbuch

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Cover: 9780357727614 | Nutrition | Concepts & Controversies | Ellie Whitney (u. a.) | Buch

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Beschreibung

Make better food choices and live a healthier life with NUTRITION: CONCEPTS AND CONTROVERSIES. More conversational than a pure-science text, this book explores the essentials of nutrition--including how the body breaks down and uses food, food safety, sports nutrition and special nutritional needs throughout the human life cycle--and asks you to weigh in on relevant debates, such as sustainable diets, the safety of supplements, genetically modified foods, how much is too much sugar, and ?keto? and ?paleo? diets. NUTRITION: CONCEPTS AND CONTROVERSIES is available with the MindTap learning platform, which offers self-quizzing and activities to propel your learning from memorization to mastery.

Über den Autor

Frances Sienkiewicz Sizer, M.S., R.D., F.A.D.A., attended Florida State University, where, in 1980, she received her BS and, in 1982, her MS in nutrition. She is certified as a charter Fellow of the American Dietetic Association and Fellow of the Academy of Nutrition and Dietetics. She is a founding member and vice-president of Nutrition and Health Associates, an information and resource center in Tallahassee, Florida, that maintains an ongoing bibliographic database tracking research in more than 1,000 topic areas of nutrition. Her textbooks include LIFE CHOICES: HEALTH CONCEPTS AND STRATEGIES; MAKING LIFE CHOICES; THE FITNESS TRIAD: MOTIVATION, TRAINING, AND NUTRITION; and others. She is a primary author of NUTRITION INTERACTIVE, an instructional college-level nutrition game-teaching resource. In addition to writing, she has lectured at universities and at national and regional conferences and serves in several local hunger and homelessness relief organization in her community.

Details

Erscheinungsjahr:	2022
Fachbereich:	Allgemeine Lexika
Genre:	Medizin
Rubrik:	Wissenschaften
Medium:	Taschenbuch
Seiten:	880
Inhalt:	Kartoniert / Broschiert
ISBN-13:	9780357727614
ISBN-10:	0357727614
Sprache:	Englisch
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	Whitney, Ellie Sizer, Frances
Hersteller:	Cengage Learning, Inc
Maße:	274 x 219 x 30 mm
Von/Mit:	Ellie Whitney (u. a.)
Erscheinungsdatum:	02.02.2022
Gewicht:	1,428 kg

preigu-id: 121662591

Über den Autor

Details

Erscheinungsjahr:	2022
Fachbereich:	Allgemeine Lexika
Genre:	Medizin
Rubrik:	Wissenschaften
Medium:	Taschenbuch
Seiten:	880
Inhalt:	Kartoniert / Broschiert
ISBN-13:	9780357727614
ISBN-10:	0357727614
Sprache:	Englisch
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	Whitney, Ellie Sizer, Frances
Hersteller:	Cengage Learning, Inc
Maße:	274 x 219 x 30 mm
Von/Mit:	Ellie Whitney (u. a.)
Erscheinungsdatum:	02.02.2022
Gewicht:	1,428 kg