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Beschreibung
Ein gesunder, zufriedenstellender Alltag dank einer gezielten Auswahl von Nährstoffen? Das geht, denn jede Zutat hat eine Wirkung auf den Körper, und die Zusammensetzung mancher Rezepte hilft sogar bei depressiven Verstimmungen, mentaler Erschöpfung und Stress.Die Ernährungsmedizinerin und Fachärztin für Psychiatrie Dr. Stephanie Grabhorn erklärt, wie Essen auf die Gesundheit wirkt, und wie diese und unsere Laune durch die richtige Ernährung positiv beeinflusst werden können. Woran erkennt man eine psychische Krankheit? Welche Nährstoffe werden benötigt? Mit diesem Buch bleiben keine Fragen offen, und mit den richtigen Rezepten können Sie selbst einen Teil zu einem rundum gesunden Leben beitragen. 60 Rezepte für eine bessere psychische Gesundheit Fundierte Informationen und Fakten zum Thema Mental Health von einer Fachärztin für Psychatrie und Ernährungsmedizin Überblick: Lebensmittel und ihre Wirkung auf den KörperDiese Ernährung unterstützt beim Weg raus aus Depression, Stress und mentaler Eschöpfung - mit vielen Grundlagen und TippsNeben beispielsweise Dinkel-Wrap mit gegrilltem Hähnchen, Gemüsefrikadellen mit Gurkensalat oder Buchweizen-Pfannkuchen gibt es auch Rezepte, die schnell und mit wenigen Zutaten zubereitet werden, wenn man mal keine Kraft oder Lust zu kochen hat. Eine bessere Gesundheit und gute Laune beginnen in der eigenen Küche!
Ein gesunder, zufriedenstellender Alltag dank einer gezielten Auswahl von Nährstoffen? Das geht, denn jede Zutat hat eine Wirkung auf den Körper, und die Zusammensetzung mancher Rezepte hilft sogar bei depressiven Verstimmungen, mentaler Erschöpfung und Stress.Die Ernährungsmedizinerin und Fachärztin für Psychiatrie Dr. Stephanie Grabhorn erklärt, wie Essen auf die Gesundheit wirkt, und wie diese und unsere Laune durch die richtige Ernährung positiv beeinflusst werden können. Woran erkennt man eine psychische Krankheit? Welche Nährstoffe werden benötigt? Mit diesem Buch bleiben keine Fragen offen, und mit den richtigen Rezepten können Sie selbst einen Teil zu einem rundum gesunden Leben beitragen. 60 Rezepte für eine bessere psychische Gesundheit Fundierte Informationen und Fakten zum Thema Mental Health von einer Fachärztin für Psychatrie und Ernährungsmedizin Überblick: Lebensmittel und ihre Wirkung auf den KörperDiese Ernährung unterstützt beim Weg raus aus Depression, Stress und mentaler Eschöpfung - mit vielen Grundlagen und TippsNeben beispielsweise Dinkel-Wrap mit gegrilltem Hähnchen, Gemüsefrikadellen mit Gurkensalat oder Buchweizen-Pfannkuchen gibt es auch Rezepte, die schnell und mit wenigen Zutaten zubereitet werden, wenn man mal keine Kraft oder Lust zu kochen hat. Eine bessere Gesundheit und gute Laune beginnen in der eigenen Küche!
Über den Autor
Nico Stanitzok ist gelernter Koch, leidenschaftlicher Bäcker, Food-Blogger und Erfolgsautor zahlreicher Bestseller. Er hat ein wunderbares Gespür für Trends und kreative Küchenlösungen. Seine bunten Food-Fotografien postet er am liebsten bei Instagram [...] Der Weltenbummler lebt mit seiner Ehefrau Hataikan und ihrem gemeinsamen Kind in der thailändischen Szene-Stadt Chiang Mai.
Zusammenfassung
- Diese Ernährung hilft
bei Depression, Stress und mentaler Erschöpfung
- exklusives Expertenwissen von
Dr. Stephanie Grabhorn
(Fachärztin für Psychiatrie und Ernährungsmedizin) - 60 Rezepte
mit den wertvollsten Lebensmitteln zur Stärkung des seelischen Wohlbefindens und der mentalen Gesundheit, Tag für Tag - Über 5 Mio. Deutsche sind von Depressionen betroffen, jede*r Zweite hat Angst vor Burn-Out (Stiftung Deutsche Depressionshilfe und Stada Health Report 2022)
Details
Erscheinungsjahr: | 2024 |
---|---|
Genre: | Kochen & Backen, Ratgeber, Sachbuch |
Rubrik: | Essen & Trinken |
Thema: | Themenkochbücher |
Medium: | Buch |
Inhalt: | 160 S. |
ISBN-13: | 9783745912487 |
ISBN-10: | 3745912489 |
Sprache: | Deutsch |
Einband: | Gebunden |
Autor: |
Stanitzok, Nico
Grabhorn, Stephanie |
Hersteller: |
Edition Michael Fischer
Edition Michael Fischer GmbH |
Maße: | 237 x 205 x 19 mm |
Von/Mit: | Nico Stanitzok (u. a.) |
Erscheinungsdatum: | 23.01.2024 |
Gewicht: | 0,798 kg |
Über den Autor
Nico Stanitzok ist gelernter Koch, leidenschaftlicher Bäcker, Food-Blogger und Erfolgsautor zahlreicher Bestseller. Er hat ein wunderbares Gespür für Trends und kreative Küchenlösungen. Seine bunten Food-Fotografien postet er am liebsten bei Instagram [...] Der Weltenbummler lebt mit seiner Ehefrau Hataikan und ihrem gemeinsamen Kind in der thailändischen Szene-Stadt Chiang Mai.
Zusammenfassung
- Diese Ernährung hilft
bei Depression, Stress und mentaler Erschöpfung
- exklusives Expertenwissen von
Dr. Stephanie Grabhorn
(Fachärztin für Psychiatrie und Ernährungsmedizin) - 60 Rezepte
mit den wertvollsten Lebensmitteln zur Stärkung des seelischen Wohlbefindens und der mentalen Gesundheit, Tag für Tag - Über 5 Mio. Deutsche sind von Depressionen betroffen, jede*r Zweite hat Angst vor Burn-Out (Stiftung Deutsche Depressionshilfe und Stada Health Report 2022)
Details
Erscheinungsjahr: | 2024 |
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Genre: | Kochen & Backen, Ratgeber, Sachbuch |
Rubrik: | Essen & Trinken |
Thema: | Themenkochbücher |
Medium: | Buch |
Inhalt: | 160 S. |
ISBN-13: | 9783745912487 |
ISBN-10: | 3745912489 |
Sprache: | Deutsch |
Einband: | Gebunden |
Autor: |
Stanitzok, Nico
Grabhorn, Stephanie |
Hersteller: |
Edition Michael Fischer
Edition Michael Fischer GmbH |
Maße: | 237 x 205 x 19 mm |
Von/Mit: | Nico Stanitzok (u. a.) |
Erscheinungsdatum: | 23.01.2024 |
Gewicht: | 0,798 kg |
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