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Mein Pannonien
Buch von Max Stiegl
Sprache: Deutsch

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Beschreibung
Eine zeitgerechte Interpretation der pannonische Küche liefert Max Stiegl in seinem Restaurant Gut Purbach, dem ältesten Haus in Purbach am Neusiedlersee. Am Speiseplan stehen pannonische Gerichte und mit seiner Innereienküche feiert Stiegl national wie international größte Erfolge. Seine Küche wurde jetzt mit außergewöhnlichen Bilder der renommierten Fotografin Luzia Ellert gekonnt in Szene gesetzt. Ein Kochbuch zum Genießen, Schauen und auch Kochen.
Eine zeitgerechte Interpretation der pannonische Küche liefert Max Stiegl in seinem Restaurant Gut Purbach, dem ältesten Haus in Purbach am Neusiedlersee. Am Speiseplan stehen pannonische Gerichte und mit seiner Innereienküche feiert Stiegl national wie international größte Erfolge. Seine Küche wurde jetzt mit außergewöhnlichen Bilder der renommierten Fotografin Luzia Ellert gekonnt in Szene gesetzt. Ein Kochbuch zum Genießen, Schauen und auch Kochen.
Details
Erscheinungsjahr: 2016
Genre: Kochen & Backen
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Länderküchen
Medium: Buch
ISBN-13: 9783990052396
ISBN-10: 399005239X
Sprache: Deutsch
Autor: Stiegl, Max
Fotograph: Ellert, Luzia
Hersteller: Krenn
Verantwortliche Person für die EU: preigu, Ansas Meyer, Lengericher Landstr. 19, D-49078 Osnabrück, mail@preigu.de
Abbildungen: durchgehend bebildert
Maße: 283 x 226 x 22 mm
Von/Mit: Max Stiegl
Erscheinungsdatum: 02.05.2016
Gewicht: 0,958 kg
Artikel-ID: 103902045
Details
Erscheinungsjahr: 2016
Genre: Kochen & Backen
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Länderküchen
Medium: Buch
ISBN-13: 9783990052396
ISBN-10: 399005239X
Sprache: Deutsch
Autor: Stiegl, Max
Fotograph: Ellert, Luzia
Hersteller: Krenn
Verantwortliche Person für die EU: preigu, Ansas Meyer, Lengericher Landstr. 19, D-49078 Osnabrück, mail@preigu.de
Abbildungen: durchgehend bebildert
Maße: 283 x 226 x 22 mm
Von/Mit: Max Stiegl
Erscheinungsdatum: 02.05.2016
Gewicht: 0,958 kg
Artikel-ID: 103902045
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