Graciela Cucchiara: Mamma Mia | Buch

Cover: 9783766726735 | Mamma Mia | Italienische Rezepte mit Herz | Graciela Cucchiara | Buch

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Sprache: Deutsch

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Beschreibung

BUNT, QUIRLIG, AUTHENTISCH UND VOR ALLEM EINES: LECKER - dafur steht die Kochin Graciela Cucchiara, die uns mit diesem Buch ihre ganz personliche italienischen Kuche näherbringt. Mit ihrer kreativen und offenen Art begeisterte sie bereits Starkoche wie Tim Mälzer oder Nelson Muller und täglich viele Besucher ihrer ausgefallenen Alimentari da Graciela in Munchen. Auf uber 200 Seiten präsentiert sie in diesem Buch Rezepte, die vor allen eins sind: gut und einfach, so wie man es von italienischen Mamas kennt. Der Spaß am Kochen steht fur Graciela dabei an erster Stelle, die mit diesem Buch zeigt, dass es beim Kochen nicht immer auf Präzession ankommt und man mit einfachen Tricks Gerichte beliebig ab- wandeln kann. Personliche Anekdoten und Einblicke in das Leben des Freigeistes machen das Buch zu einem spannenden Leseerlebnis.

Über den Autor

Graciela Cucchiara hat das Kochen von klein auf gelernt. Bereits ihrer Großmutter hat sie uber die Schultern geschaut und das Handwerk studiert. Mit ihrer mitreißenden Personlichkeit begeisterte sie bereits Koche wie Tim Mälzer oder Sven Wassmer und bewies ihr Talent in Shows wie Kitchen Impossible.

Details

Genre:	Ratgeber , Sachbuch
Medium:	Buch
Inhalt:	208 S.
ISBN-13:	9783766726735
ISBN-10:	3766726730
Sprache:	Deutsch
Herstellernummer:	2673
Einband:	Gebunden
Autor:	Cucchiara, Graciela
Auflage:	2. Auflage
Hersteller:	Callwey GmbH
Verantwortliche Person für die EU:	Callwey GmbH, Streitfeldstr. 35, D-81673 München, m.prior-callwey@callwey.de
Abbildungen:	ca. 200 Farbfotos
Maße:	286 x 258 x 23 mm
Von/Mit:	Graciela Cucchiara
Erscheinungsdatum:	20.09.2023
Gewicht:	1,513 kg