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Cover: 9783800133994 | Lupinen-Power | Vegan kochen und backen mit der Eiweißbombe Süßlupine
Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungsumfang.
Lupinen-Power
Vegan kochen und backen mit der Eiweißbombe Süßlupine
Taschenbuch von Elisa Epping
Sprache: Deutsch

9,95 €*

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Kategorien:
Beschreibung
Kleine Bohne ganz groß! Das Eiweißwunder Süßlupine erobert derzeit Deutschlands Reformhäuser und Bioläden. Mit hochwertigem Eiweiß, allen essentiellen Aminosäuren, wenig Fett und einem Reichtum an Vitaminen und Mineralstoffen ist sie wie gemacht für Veganer, Zöliakiekranke und Sportler. Außerdem übertrumpft sie als heimische Pflanze die Importsojabohne. In über 50 Lupinenrezepten präsentiert Elisa Epping, Bloggerin und vegane Ernährungsberaterin, die geballte Vielfalt ihrer Lupinenküche: Von Dinkelbrot über Bananen-Power-Smoothie und Champignonburger bis hin zu Kokos-Himbeer-Muffins. Gewähren wir der Süßlupine endlich den Platz in unseren Küchen, der ihr gebührt!
Kleine Bohne ganz groß! Das Eiweißwunder Süßlupine erobert derzeit Deutschlands Reformhäuser und Bioläden. Mit hochwertigem Eiweiß, allen essentiellen Aminosäuren, wenig Fett und einem Reichtum an Vitaminen und Mineralstoffen ist sie wie gemacht für Veganer, Zöliakiekranke und Sportler. Außerdem übertrumpft sie als heimische Pflanze die Importsojabohne. In über 50 Lupinenrezepten präsentiert Elisa Epping, Bloggerin und vegane Ernährungsberaterin, die geballte Vielfalt ihrer Lupinenküche: Von Dinkelbrot über Bananen-Power-Smoothie und Champignonburger bis hin zu Kokos-Himbeer-Muffins. Gewähren wir der Süßlupine endlich den Platz in unseren Küchen, der ihr gebührt!
Über den Autor
Elisa Epping lebt seit 2008 vegan und ließ sich 2015 zur veganen Ernährungsberaterin ausbilden. Sie hält Seminare und stellt auf ihrem Blog [...] gesunde, proteinreiche und natürlich vegane Rezepte vor. Besonders gerne kocht und backt sie mit der unglaublich gesunden Hülsenfrucht Süßlupine.
Details
Erscheinungsjahr: 2017
Genre: Kochen & Backen
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Themenkochbücher
Medium: Taschenbuch
Inhalt: 128 S.
60 Farbfotos
ISBN-13: 9783800133994
ISBN-10: 3800133997
Sprache: Deutsch
Herstellernummer: 33994
Einband: Kartoniert / Broschiert
Autor: Epping, Elisa
Hersteller: Eugen Ulmer KG
Ulmer Eugen Verlag
Abbildungen: 60 Farbfotos
Maße: 236 x 171 x 15 mm
Von/Mit: Elisa Epping
Erscheinungsdatum: 11.04.2017
Gewicht: 0,439 kg
Artikel-ID: 108805856
Über den Autor
Elisa Epping lebt seit 2008 vegan und ließ sich 2015 zur veganen Ernährungsberaterin ausbilden. Sie hält Seminare und stellt auf ihrem Blog [...] gesunde, proteinreiche und natürlich vegane Rezepte vor. Besonders gerne kocht und backt sie mit der unglaublich gesunden Hülsenfrucht Süßlupine.
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Autor: Epping, Elisa
Hersteller: Eugen Ulmer KG
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Maße: 236 x 171 x 15 mm
Von/Mit: Elisa Epping
Erscheinungsdatum: 11.04.2017
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