Laurel Evans: Liguria: The Cookbook | Buch | preigu

Cover: 9780847870615 | Liguria: The Cookbook | Recipes from the Italian Riviera | Evans

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Beschreibung

This book presents to an American audience the cuisine of Liguria the Italian Riviera full of dishes that are inventive, inherently seasonal, waste-conscious, plant-forward, and geared toward the home cook.

This book presents to an American audience the cuisine of Liguria the Italian Riviera full of dishes that are inventive, inherently seasonal, waste-conscious, plant-forward, and geared toward the home cook.

Über den Autor

Laurel Evans is an award-winning cookbook author, television personality, and food editor, raised in Texas and based in Milan and Liguria.

Details

Erscheinungsjahr:	2021
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Länderküchen
Medium:	Buch
Inhalt:	Einband - fest (Hardcover)
ISBN-13:	9780847870615
ISBN-10:	0847870618
Sprache:	Englisch
Einband:	Gebunden
Autor:	Evans, Laurel
Hersteller:	Rizzoli International Publications
Maße:	256 x 202 x 26 mm
Von/Mit:	Laurel Evans
Erscheinungsdatum:	28.09.2021
Gewicht:	1,172 kg

Artikel-ID: 120334097

Über den Autor

Laurel Evans is an award-winning cookbook author, television personality, and food editor, raised in Texas and based in Milan and Liguria.

Details

Erscheinungsjahr:	2021
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Länderküchen
Medium:	Buch
Inhalt:	Einband - fest (Hardcover)
ISBN-13:	9780847870615
ISBN-10:	0847870618
Sprache:	Englisch
Einband:	Gebunden
Autor:	Evans, Laurel
Hersteller:	Rizzoli International Publications
Maße:	256 x 202 x 26 mm
Von/Mit:	Laurel Evans
Erscheinungsdatum:	28.09.2021
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Artikel-ID: 120334097

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