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Beschreibung
Kochen ist weit mehr als die Zubereitung von Speisen. Es bringt Menschen zusammen, schafft Erinnerungen und lässt Gemeinschaft entstehen.

Seit über vierzig Jahren steht Uwe Steiniger als Koch, Küchenmeister, Ausbilder und Gastgeber am Herd. Dabei hat er erfahren: Die schönsten Menüs sind nicht unbedingt die aufwendigsten, sondern jene, bei denen Menschen gemeinsam lachen, erzählen und sich Zeit füreinander nehmen.

"Liebe vergeht, Hunger bleibt" verbindet unkomplizierte Gerichte mit Gelinggarantie, bewährte Kniffe aus der Profiküche und persönliche Anekdoten mit Gedanken über Genuss, Gastfreundschaft und das Leben. Das Buch richtet sich an alle, die gerne kochen - und an diejenigen, die entdecken möchten, wie einfach gutes Essen gelingen kann.

Denn ein gedeckter Tisch ist mehr als ein Ort zum Essen: Er ist ein Ort der Begegnung. Und manchmal beginnt dort das schönste Rezept überhaupt - ein gutes Gespräch.
Kochen ist weit mehr als die Zubereitung von Speisen. Es bringt Menschen zusammen, schafft Erinnerungen und lässt Gemeinschaft entstehen.

Seit über vierzig Jahren steht Uwe Steiniger als Koch, Küchenmeister, Ausbilder und Gastgeber am Herd. Dabei hat er erfahren: Die schönsten Menüs sind nicht unbedingt die aufwendigsten, sondern jene, bei denen Menschen gemeinsam lachen, erzählen und sich Zeit füreinander nehmen.

"Liebe vergeht, Hunger bleibt" verbindet unkomplizierte Gerichte mit Gelinggarantie, bewährte Kniffe aus der Profiküche und persönliche Anekdoten mit Gedanken über Genuss, Gastfreundschaft und das Leben. Das Buch richtet sich an alle, die gerne kochen - und an diejenigen, die entdecken möchten, wie einfach gutes Essen gelingen kann.

Denn ein gedeckter Tisch ist mehr als ein Ort zum Essen: Er ist ein Ort der Begegnung. Und manchmal beginnt dort das schönste Rezept überhaupt - ein gutes Gespräch.
Über den Autor
Uwe Steiniger ist Koch, Küchenmeister, Ausbilder und leidenschaftlicher Gastgeber. Seit fast vier Jahrzehnten bringt er Menschen an einen Tisch - nicht, um sich selbst in den Mittelpunkt zu stellen, sondern um Freude zu bereiten und Gemeinschaft entstehen zu lassen. Für ihn bedeutet Kochen weit mehr als die Zubereitung guter Speisen: Es verbindet Menschen, baut Brücken und schafft Nähe. Seine Erfahrungen aus der Profiküche, praktische Kniffe und seine Freude an echter Gastfreundschaft gibt er mit Humor und Bodenständigkeit weiter.
Details
Erscheinungsjahr: 2026
Genre: Kochen & Backen, Ratgeber, Sachbuch
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Allgemeines
Medium: Buch
Inhalt: Einband - fest (Hardcover)
ISBN-13: 9783912214017
ISBN-10: 3912214018
Sprache: Deutsch
Einband: Gebunden
Autor: Steiniger, Uwe
Hersteller: GOLD Verlag
Verantwortliche Person für die EU: GOLD Verlag, Johann-Steffen-Str. 1, D-56869 Mastershausen, info@goldverlag.com
Maße: 214 x 138 x 20 mm
Von/Mit: Uwe Steiniger
Erscheinungsdatum: 12.10.2026
Gewicht: 0,422 kg
Artikel-ID: 136442384

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