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Einerseits wird eine sehr persönliche Innensicht in die Dortmunder Stadtgesellschaft geboten, in der die Inhaberfamilien der großen Brauereien eine besondere Rolle gespielt haben. Auf der anderen Seite gibt Peter Cremer tiefe Einblicke in den sich dramatisch wandelnden deutschen Biermarkt und die damit verbundenen unternehmerischen Herausforderungen. In der 2011 eröffneten Thier-Galerie, die seitdem eine wichtige Landmarke in der Dortmunder City bildet, lebt der Brauereiname bis heute fort und symbolisiert den regionalen Strukturwandel.
Einerseits wird eine sehr persönliche Innensicht in die Dortmunder Stadtgesellschaft geboten, in der die Inhaberfamilien der großen Brauereien eine besondere Rolle gespielt haben. Auf der anderen Seite gibt Peter Cremer tiefe Einblicke in den sich dramatisch wandelnden deutschen Biermarkt und die damit verbundenen unternehmerischen Herausforderungen. In der 2011 eröffneten Thier-Galerie, die seitdem eine wichtige Landmarke in der Dortmunder City bildet, lebt der Brauereiname bis heute fort und symbolisiert den regionalen Strukturwandel.
| Erscheinungsjahr: | 2022 |
|---|---|
| Fachbereich: | Allgemeines |
| Genre: | Geschichte |
| Rubrik: | Geisteswissenschaften |
| Thema: | Lexika |
| Medium: | Buch |
| Seiten: | 200 |
| Inhalt: | 208 S. |
| ISBN-13: | 9783870232948 |
| ISBN-10: | 3870232943 |
| Sprache: | Deutsch |
| Herstellernummer: | 2948 |
| Einband: | Gebunden |
| Autor: | Cremer, Peter |
| Redaktion: | Ellerbrock, Karl-Peter |
| Herausgeber: | Karl-Peter Ellerbrock |
| Hersteller: | Ardey-Verlag GmbH |
| Maße: | 211 x 157 x 25 mm |
| Von/Mit: | Peter Cremer |
| Erscheinungsdatum: | 14.12.2022 |
| Gewicht: | 0,44 kg |
| Erscheinungsjahr: | 2022 |
|---|---|
| Fachbereich: | Allgemeines |
| Genre: | Geschichte |
| Rubrik: | Geisteswissenschaften |
| Thema: | Lexika |
| Medium: | Buch |
| Seiten: | 200 |
| Inhalt: | 208 S. |
| ISBN-13: | 9783870232948 |
| ISBN-10: | 3870232943 |
| Sprache: | Deutsch |
| Herstellernummer: | 2948 |
| Einband: | Gebunden |
| Autor: | Cremer, Peter |
| Redaktion: | Ellerbrock, Karl-Peter |
| Herausgeber: | Karl-Peter Ellerbrock |
| Hersteller: | Ardey-Verlag GmbH |
| Maße: | 211 x 157 x 25 mm |
| Von/Mit: | Peter Cremer |
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