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More than just a collection of recipes, Lebanese Cuisine offers a richly detailed portrait of the crown jewel of Middle Eastern cuisine. Short-listed for the prestigious Andre Simon award in England, it has garnered rave reviews from both sides of the Atlantic.
More than just a collection of recipes, Lebanese Cuisine offers a richly detailed portrait of the crown jewel of Middle Eastern cuisine. Short-listed for the prestigious Andre Simon award in England, it has garnered rave reviews from both sides of the Atlantic.
| Erscheinungsjahr: | 2000 |
|---|---|
| Genre: | Kochen & Backen |
| Rubrik: | Essen & Trinken |
| Thema: | Länderküchen |
| Medium: | Taschenbuch |
| Seiten: | 258 |
| ISBN-13: | 9780312187354 |
| ISBN-10: | 0312187351 |
| Sprache: | Englisch |
| Ausstattung / Beilage: | Paperback |
| Einband: | Kartoniert / Broschiert |
| Autor: | Helou, Anissa |
| Hersteller: | St. Martins Press-3PL |
| Maße: | 229 x 152 x 16 mm |
| Von/Mit: | Anissa Helou |
| Erscheinungsdatum: | 05.09.2000 |
| Gewicht: | 0,424 kg |
| Erscheinungsjahr: | 2000 |
|---|---|
| Genre: | Kochen & Backen |
| Rubrik: | Essen & Trinken |
| Thema: | Länderküchen |
| Medium: | Taschenbuch |
| Seiten: | 258 |
| ISBN-13: | 9780312187354 |
| ISBN-10: | 0312187351 |
| Sprache: | Englisch |
| Ausstattung / Beilage: | Paperback |
| Einband: | Kartoniert / Broschiert |
| Autor: | Helou, Anissa |
| Hersteller: | St. Martins Press-3PL |
| Maße: | 229 x 152 x 16 mm |
| Von/Mit: | Anissa Helou |
| Erscheinungsdatum: | 05.09.2000 |
| Gewicht: | 0,424 kg |
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