Le Cordon Bleu Confectionery School | Buch

Cover: 9781911714170 | Le Cordon Bleu Confectionery School | Le Cordon Bleu | Buch | Englisch

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Beschreibung

"... a step by step guide to confectionery from the world renowned culinary school."--Provided by publisher.

Über den Autor

Founded in Paris in 1895, Le Cordon Bleu is the world's leading network of institutes for culinary arts and hotel management. Culinary programs are provided for both professionals and amateurs. Chef instructors are winners of major national and international competitions, and are eager to share their passion and pass on their knowledge to students from around the world.

Details

Erscheinungsjahr:	2024
Genre:	Ernährungswissenschaft , Importe
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Lebensmittelkunde
Medium:	Buch
ISBN-13:	9781911714170
ISBN-10:	1911714171
Sprache:	Englisch
Einband:	Gebunden
Autor:	Le Cordon Bleu
Hersteller:	Grub Street
Verantwortliche Person für die EU:	Libri GmbH, Europaallee 1, D-36244 Bad Hersfeld, gpsr@libri.de
Maße:	265 x 221 x 29 mm
Von/Mit:	Le Cordon Bleu
Erscheinungsdatum:	05.12.2024
Gewicht:	1,482 kg

Artikel-ID: 128632281

Über den Autor

Details

Erscheinungsjahr:	2024
Genre:	Ernährungswissenschaft , Importe
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Lebensmittelkunde
Medium:	Buch
ISBN-13:	9781911714170
ISBN-10:	1911714171
Sprache:	Englisch
Einband:	Gebunden
Autor:	Le Cordon Bleu
Hersteller:	Grub Street
Verantwortliche Person für die EU:	Libri GmbH, Europaallee 1, D-36244 Bad Hersfeld, gpsr@libri.de
Maße:	265 x 221 x 29 mm
Von/Mit:	Le Cordon Bleu
Erscheinungsdatum:	05.12.2024
Gewicht:	1,482 kg