Francie Althaus: La Case Kreol - Mauritius | preigu

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Cover: 9783738602470 | La Case Kreol - Mauritius | Cookbook | Francie Althaus | Buch | 108 S.

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Sprache: Englisch

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Beschreibung

"Creole cuisine for me personally is, when Orient and Occident are melting in my cooking pot and the result has its own character".
Mauritian people inherited their delicious culinary from three continents. The various cultures have enriched their kitchen and eating habits. The roots of Mauritian Creole kitchen reach up to Europe, India, Africa and China.

"Creole cuisine for me personally is, when Orient and Occident are melting in my cooking pot and the result has its own character".
Mauritian people inherited their delicious culinary from three continents. The various cultures have enriched their kitchen and eating habits. The roots of Mauritian Creole kitchen reach up to Europe, India, Africa and China.

Über den Autor

Francie Althaus comes from the Indian Ocean, and since 2001 she is cooking in her restaurant in Kappeln (North of Germany) at the Baltic Sea.

Details

Erscheinungsjahr:	2014
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Länderküchen
Medium:	Buch
Seiten:	108
Inhalt:	108 S. 40 farbige Illustr.
ISBN-13:	9783738602470
ISBN-10:	373860247X
Sprache:	Englisch
Ausstattung / Beilage:	HC runder Rücken kaschiert
Einband:	Gebunden
Autor:	Althaus, Francie
Hersteller:	Books on Demand BoD - Books on Demand
Maße:	226 x 175 x 13 mm
Von/Mit:	Francie Althaus
Erscheinungsdatum:	13.10.2014
Gewicht:	0,558 kg

preigu-id: 105075633

Über den Autor

Francie Althaus comes from the Indian Ocean, and since 2001 she is cooking in her restaurant in Kappeln (North of Germany) at the Baltic Sea.

Details

Erscheinungsjahr:	2014
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Länderküchen
Medium:	Buch
Seiten:	108
Inhalt:	108 S. 40 farbige Illustr.
ISBN-13:	9783738602470
ISBN-10:	373860247X
Sprache:	Englisch
Ausstattung / Beilage:	HC runder Rücken kaschiert
Einband:	Gebunden
Autor:	Althaus, Francie
Hersteller:	Books on Demand BoD - Books on Demand
Maße:	226 x 175 x 13 mm
Von/Mit:	Francie Althaus
Erscheinungsdatum:	13.10.2014
Gewicht:	0,558 kg

preigu-id: 105075633

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