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Kräuterkekse
... und andere süße Sachen aus Wildkräutern und Gewürzen
Buch von Adelheid/Diwold, Christina/Ruzicka, Wolf Entinger
Sprache: Deutsch

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Beschreibung
Adelheid Entinger kam in Kleinarl, Salzburg, zur Welt. Sie wurde Kräuterfee aus Herzensliebe und arbeitet selbstständig als "Kräuterstempel- Anwenderin". Ihr Pflanzenwissen und ihre Fähigkeiten, neue Kräuterrezepte zu erfinden, machen sie zur begehrten Referentin für Kochkurse in den Volkshochschulen. In Zusammenarbeit mit dem Blindenverband hält sie Kräuter-Workshops für Sehbehinderte "Riechen-Tasten-Fühlen-Erkennen". Die Arbeit mit Kindern ist der begeisterten Kräutersammlerin besonders wichtig, und so zeigt sie in Schulen nicht nur die Zubereitung von "Grünen Smoothies", sondern auch, wie man genießbare Wildpflanzen erkennt. Sie bäckt mit den Kindern Weihnachtskekse mit Wildkräutern. Ihre ausgedehnten Kräuterreisen führen sie auch durch Oberösterreichs Wiesen und Wälder. Die kreative Köchin und Backtante überrascht mit immer neuen Ideen und verwöhnt Familie, Freunde und Kunden mit süßen und pikanten Kräuter-Backwaren.
Adelheid Entinger kam in Kleinarl, Salzburg, zur Welt. Sie wurde Kräuterfee aus Herzensliebe und arbeitet selbstständig als "Kräuterstempel- Anwenderin". Ihr Pflanzenwissen und ihre Fähigkeiten, neue Kräuterrezepte zu erfinden, machen sie zur begehrten Referentin für Kochkurse in den Volkshochschulen. In Zusammenarbeit mit dem Blindenverband hält sie Kräuter-Workshops für Sehbehinderte "Riechen-Tasten-Fühlen-Erkennen". Die Arbeit mit Kindern ist der begeisterten Kräutersammlerin besonders wichtig, und so zeigt sie in Schulen nicht nur die Zubereitung von "Grünen Smoothies", sondern auch, wie man genießbare Wildpflanzen erkennt. Sie bäckt mit den Kindern Weihnachtskekse mit Wildkräutern. Ihre ausgedehnten Kräuterreisen führen sie auch durch Oberösterreichs Wiesen und Wälder. Die kreative Köchin und Backtante überrascht mit immer neuen Ideen und verwöhnt Familie, Freunde und Kunden mit süßen und pikanten Kräuter-Backwaren.
Details
Erscheinungsjahr: 2015
Genre: Kochen & Backen
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Themenkochbücher
Medium: Buch
Seiten: 120
Inhalt: 120 S.
ISBN-13: 9783990252338
ISBN-10: 399025233X
Sprache: Deutsch
Einband: Gebunden
Autor: Entinger, Adelheid/Diwold, Christina/Ruzicka, Wolf
freya verlag: Freya Verlag
Maße: 226 x 177 x 13 mm
Von/Mit: Adelheid/Diwold, Christina/Ruzicka, Wolf Entinger
Erscheinungsdatum: 06.11.2015
Gewicht: 0,378 kg
preigu-id: 104144091
Details
Erscheinungsjahr: 2015
Genre: Kochen & Backen
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Themenkochbücher
Medium: Buch
Seiten: 120
Inhalt: 120 S.
ISBN-13: 9783990252338
ISBN-10: 399025233X
Sprache: Deutsch
Einband: Gebunden
Autor: Entinger, Adelheid/Diwold, Christina/Ruzicka, Wolf
freya verlag: Freya Verlag
Maße: 226 x 177 x 13 mm
Von/Mit: Adelheid/Diwold, Christina/Ruzicka, Wolf Entinger
Erscheinungsdatum: 06.11.2015
Gewicht: 0,378 kg
preigu-id: 104144091
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