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Beschreibung
Die beliebtesten Rezepte aus der österreichisch-ungarischen Monarchie.Gleich einer kulinarischen Reise führen die handlichen Kochbücher der Serie KOMPASS Küchenschätze durch die verschiedenen Länder und Regionen. Die Rezepte sind einfach beschrieben und mit brillanten Farbfotos bebildert. Anschließend werden küchen- und kochtechnische Begriffe erklärt und mit einem kleinen Küchenlexikon ergänzt, das als Sprachführer durch die landestypische Küche führt.
Die beliebtesten Rezepte aus der österreichisch-ungarischen Monarchie.Gleich einer kulinarischen Reise führen die handlichen Kochbücher der Serie KOMPASS Küchenschätze durch die verschiedenen Länder und Regionen. Die Rezepte sind einfach beschrieben und mit brillanten Farbfotos bebildert. Anschließend werden küchen- und kochtechnische Begriffe erklärt und mit einem kleinen Küchenlexikon ergänzt, das als Sprachführer durch die landestypische Küche führt.
Details
Erscheinungsjahr: 2023
Genre: Kochen & Backen
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Themenkochbücher
Medium: Buch
Inhalt: 96 S.
ISBN-13: 9783991218326
ISBN-10: 3991218321
Sprache: Deutsch
Einband: Gebunden
Autor: Wiesmüller, Maria
Auflage: 6. Aufl.
Hersteller: Kompass-Karten
Verantwortliche Person für die EU: KOMPASS Karten, Karl-Kapferer-Str. 5, A-6020 Innsbruck, info@kompass.at
Maße: 8 x 94 x 162 mm
Von/Mit: Maria Wiesmüller
Erscheinungsdatum: 07.03.2023
Gewicht: 0,117 kg
Artikel-ID: 126143549

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