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Cover: 9783937310107 | Kochen mit... Bananen | Die besten Rezepte | Götz Gußmann | Buch
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Kochen mit... Bananen
Die besten Rezepte
Buch von Götz Gußmann
Sprache: Deutsch

7,50 €*

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Kategorien:
Beschreibung
Die Banane ist die größte Beere der Welt und mit einer weltweiten Produktion von über 50 Millionen Tonnen ist sie auch das meistkonsumierte Obst der Welt. Der durchschnittliche Mitteleuropäer isst jährlich 14 Kilogramm der ursprünglich aus Südostasien stammenden Frucht. Mit Bananen lassen sich schmackhafte Salate, Getränke, Kuchen und Süßspeisen herstellen. Dies ist nicht neu, denn man findet die Rezepte hierfür vermutlich in den meisten Kochbüchern. Allerdings lassen sich mit Bananen darüber hinaus auch leckere Suppen und herzhafte Hauptgerichte zubereiten. Die angenehme Süße der Bananen nimmt der Schärfe die Spitze und der unverwechselbare Geschmack rundet herzhafte Gericht vorzüglich ab. Daher findet die Bananen nicht nur in der asiatischen Küche in größerem Umfang ihre Berechtigung, sondern ist inzwischen auch in der mitteleuropäischen Küche heimisch. Kommen Sie mit auf eine kulinarische Reise und lernen Sie die vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten der Banane kennen.
Die Banane ist die größte Beere der Welt und mit einer weltweiten Produktion von über 50 Millionen Tonnen ist sie auch das meistkonsumierte Obst der Welt. Der durchschnittliche Mitteleuropäer isst jährlich 14 Kilogramm der ursprünglich aus Südostasien stammenden Frucht. Mit Bananen lassen sich schmackhafte Salate, Getränke, Kuchen und Süßspeisen herstellen. Dies ist nicht neu, denn man findet die Rezepte hierfür vermutlich in den meisten Kochbüchern. Allerdings lassen sich mit Bananen darüber hinaus auch leckere Suppen und herzhafte Hauptgerichte zubereiten. Die angenehme Süße der Bananen nimmt der Schärfe die Spitze und der unverwechselbare Geschmack rundet herzhafte Gericht vorzüglich ab. Daher findet die Bananen nicht nur in der asiatischen Küche in größerem Umfang ihre Berechtigung, sondern ist inzwischen auch in der mitteleuropäischen Küche heimisch. Kommen Sie mit auf eine kulinarische Reise und lernen Sie die vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten der Banane kennen.
Details
Erscheinungsjahr: 2012
Genre: Kochen & Backen
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Themenkochbücher
Medium: Buch
Inhalt: 94 S.
ISBN-13: 9783937310107
ISBN-10: 393731010X
Sprache: Deutsch
Redaktion: Gußmann, Götz
Herausgeber: Götz Gußmann
Hersteller: Scribo
Abbildungen: m. zahlr. farb. Abb.
Maße: 12 x 156 x 156 mm
Von/Mit: Götz Gußmann
Erscheinungsdatum: 04.06.2012
Gewicht: 0,273 kg
Artikel-ID: 106548905
Details
Erscheinungsjahr: 2012
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Redaktion: Gußmann, Götz
Herausgeber: Götz Gußmann
Hersteller: Scribo
Abbildungen: m. zahlr. farb. Abb.
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