Gertrud Schroeter: Kochen - aber wie?

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Cover: 9783956101717 | Kochen - aber wie? | Gertrud Schroeter (u. a.) | Taschenbuch

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Beschreibung

In der Einleitung erläutern Gertrud Schroeter und Elisabeth Dey sehr informativ die Grundzüge der Ernährungs- und Nahrungsmittellehre.
Das Buch enthält über 200 Rezepte von der Suppe über Hauptgericht und Beilagen bis hin zu Nachspeisen und Kaffeegebäck sowie Kuchen und Torten.

Details

Erscheinungsjahr:	2019
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Kochbücher & Grundkochbücher
Medium:	Taschenbuch
Seiten:	80
Inhalt:	80 S.
ISBN-13:	9783956101717
ISBN-10:	3956101715
Sprache:	Deutsch
Ausstattung / Beilage:	Paperback
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	Schroeter, Gertrud Dey, Elisabeth
Hersteller:	Vero Verlag
Maße:	210 x 148 x 6 mm
Von/Mit:	Gertrud Schroeter (u. a.)
Erscheinungsdatum:	13.11.2019
Gewicht:	0,129 kg

preigu-id: 105969848

Details

Erscheinungsjahr:	2019
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Kochbücher & Grundkochbücher
Medium:	Taschenbuch
Seiten:	80
Inhalt:	80 S.
ISBN-13:	9783956101717
ISBN-10:	3956101715
Sprache:	Deutsch
Ausstattung / Beilage:	Paperback
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	Schroeter, Gertrud Dey, Elisabeth
Hersteller:	Vero Verlag
Maße:	210 x 148 x 6 mm
Von/Mit:	Gertrud Schroeter (u. a.)
Erscheinungsdatum:	13.11.2019
Gewicht:	0,129 kg