Koch mich! Aachen - Kochbuch. 7 x 7 köstli...

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Cover: 9783947409518 | Koch mich! Aachen - Das Kochbuch | Martin Grolms | Buch | Paperento

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Beschreibung

Von der Kurhaus-Gazpacho bis zur Bützje-Bier-Bowl, vom Dompfaff-Printenkuchen bis zu Kaiser Karls Wildkräuter-Salat: Die einfachen und schnellen Rezepte liefern einen feinen Vorgeschmack auf Aachen, die Stadt im Dreiländereck zwischen Deutschland, Belgien und den Niederlanden. »Koch mich! Aachen«: Das sind 7 x 7 Ideen zum Nachmachen ¿ von der Vorspeise bis zum Dessert. Autor Martin Grolms kocht aus Leidenschaft und ist in seiner Heimat auf kulinarische Spurensuche gegangen.

Über den Autor

Martin Grolms ist kein gebürtiger »Öcher«, lebt aber schon seit mehr als 25 Jahren in Aachen. Das Kochen liegt in der Familie: Gelernt hat er es von seiner Mutter und Großmutter. Seine Urgroßtante Henriette Davidis schrieb bereits eines der bedeutendsten deutschen Kochbücher. Für den Autor, Redakteur und Journalisten ist Kochen Hobby und Leidenschaft, wovon neben Freunden vor allem die Familie profitiert.

Zusammenfassung

Koch mich! Aachen: Heimat. Einfach. Lecker.

Details

Erscheinungsjahr:	2024
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Kochbücher & Grundkochbücher
Medium:	Buch
Seiten:	128
Reihe:	Koch mich! Das Kochbuch
Inhalt:	128 S. 2 farbige Illustr.
ISBN-13:	9783947409518
ISBN-10:	3947409516
Sprache:	Deutsch
Ausstattung / Beilage:	HC gerader Rücken kaschiert
Einband:	Gebunden
Autor:	Grolms, Martin
Hersteller:	PAPERENTO Korch, Jens Koch mich! Das Kochbuch
Maße:	226 x 175 x 12 mm
Von/Mit:	Martin Grolms
Erscheinungsdatum:	01.01.2024
Gewicht:	0,471 kg

preigu-id: 126740200

Über den Autor

Zusammenfassung

Koch mich! Aachen: Heimat. Einfach. Lecker.

Details

Erscheinungsjahr:	2024
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Kochbücher & Grundkochbücher
Medium:	Buch
Seiten:	128
Reihe:	Koch mich! Das Kochbuch
Inhalt:	128 S. 2 farbige Illustr.
ISBN-13:	9783947409518
ISBN-10:	3947409516
Sprache:	Deutsch
Ausstattung / Beilage:	HC gerader Rücken kaschiert
Einband:	Gebunden
Autor:	Grolms, Martin
Hersteller:	PAPERENTO Korch, Jens Koch mich! Das Kochbuch
Maße:	226 x 175 x 12 mm
Von/Mit:	Martin Grolms
Erscheinungsdatum:	01.01.2024
Gewicht:	0,471 kg