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Beschreibung
Ulla Heise, DIE Kaffee-Expertin aus Leipzig, lädt ein zum puren Kaffee-Vergnügen. Nach einem kurzen Ausflug in die Geschichte des Kaffees erfährt der Leser alles Wissenswerte rund um Anbau, Ernte, Verbreitung und Verarbeitung der begehrten Kaffeebohnen. Die Autorin entführt uns in die Kaffeehäuser der Welt und lässt Espresso, Latte macchiato, Irish Coffee, Capuccino, Cafe au lait, Türkischen Mokka und manche andere verführerische Kaffeespezialität [...] Böttger, Bach und Beethoven mit Kaffee zu tun haben, verrät Ulla Heise ebenso wie vergnügliche Anekdoten und Legenden, die sich um den beliebten Türkentrunk ranken.
Ulla Heise, DIE Kaffee-Expertin aus Leipzig, lädt ein zum puren Kaffee-Vergnügen. Nach einem kurzen Ausflug in die Geschichte des Kaffees erfährt der Leser alles Wissenswerte rund um Anbau, Ernte, Verbreitung und Verarbeitung der begehrten Kaffeebohnen. Die Autorin entführt uns in die Kaffeehäuser der Welt und lässt Espresso, Latte macchiato, Irish Coffee, Capuccino, Cafe au lait, Türkischen Mokka und manche andere verführerische Kaffeespezialität [...] Böttger, Bach und Beethoven mit Kaffee zu tun haben, verrät Ulla Heise ebenso wie vergnügliche Anekdoten und Legenden, die sich um den beliebten Türkentrunk ranken.
Details
Empfohlen (bis): | 80 |
---|---|
Empfohlen (von): | 16 |
Erscheinungsjahr: | 2010 |
Genre: | Kochen & Backen |
Rubrik: | Essen & Trinken |
Thema: | Getränke |
Medium: | Buch |
Inhalt: | 128 S. |
ISBN-13: | 9783897983045 |
ISBN-10: | 3897983044 |
Sprache: | Deutsch |
Autor: | Heise, Ulla |
Auflage: | 2. Auflage 2015 |
Hersteller: | Buchverlag Leipzig |
Abbildungen: | durchgehend farbig |
Maße: | 98 x 67 x 13 mm |
Von/Mit: | Ulla Heise |
Erscheinungsdatum: | 21.09.2010 |
Gewicht: | 0,065 kg |
Details
Empfohlen (bis): | 80 |
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Empfohlen (von): | 16 |
Erscheinungsjahr: | 2010 |
Genre: | Kochen & Backen |
Rubrik: | Essen & Trinken |
Thema: | Getränke |
Medium: | Buch |
Inhalt: | 128 S. |
ISBN-13: | 9783897983045 |
ISBN-10: | 3897983044 |
Sprache: | Deutsch |
Autor: | Heise, Ulla |
Auflage: | 2. Auflage 2015 |
Hersteller: | Buchverlag Leipzig |
Abbildungen: | durchgehend farbig |
Maße: | 98 x 67 x 13 mm |
Von/Mit: | Ulla Heise |
Erscheinungsdatum: | 21.09.2010 |
Gewicht: | 0,065 kg |
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