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ISS WAS!
vegetarisch
Buch von Elke Schmitz
Sprache: Deutsch

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Beschreibung
Vegetarische Küche zum Verlieben!

In ihrem neuen Kochbuch zeigt Elke Schmitz die ganze Vielfalt von Obst und Gemüse. Vom Sesam-Romanesco mit marinierter Bete über den pikanten Gugelhupf bis hin zu Scones mit Clotted Cream und Grüner Grütze zaubert die Vorzeigeköchin zum Thema Ernährungsbildung mit wenigen regionalen, hochwertigen Zutaten Gutes und Leckeres. Ihre Rezeptideen sind ebenso einfach wie raffiniert und wecken Freude am Kochen und Genießen.
"Iss was! vegetarisch" ist mehr als eine Sammlung von Rezepten - es ist eine Hommage an die Vielfalt und Schönheit der pflanzlichen Lebensmittel, die der Fotograf Hermann Willers kunstvoll in Szene gesetzt hat. Dabei liegt sein Augenmerk auf der faszinierenden Struktur und Farbigkeit der verwendeten Zutaten und nicht auf der Abbildung der fertigen Gerichte.
Lassen Sie sich inspirieren und vom visuellen Ergebnis überraschen!
Vegetarische Küche zum Verlieben!

In ihrem neuen Kochbuch zeigt Elke Schmitz die ganze Vielfalt von Obst und Gemüse. Vom Sesam-Romanesco mit marinierter Bete über den pikanten Gugelhupf bis hin zu Scones mit Clotted Cream und Grüner Grütze zaubert die Vorzeigeköchin zum Thema Ernährungsbildung mit wenigen regionalen, hochwertigen Zutaten Gutes und Leckeres. Ihre Rezeptideen sind ebenso einfach wie raffiniert und wecken Freude am Kochen und Genießen.
"Iss was! vegetarisch" ist mehr als eine Sammlung von Rezepten - es ist eine Hommage an die Vielfalt und Schönheit der pflanzlichen Lebensmittel, die der Fotograf Hermann Willers kunstvoll in Szene gesetzt hat. Dabei liegt sein Augenmerk auf der faszinierenden Struktur und Farbigkeit der verwendeten Zutaten und nicht auf der Abbildung der fertigen Gerichte.
Lassen Sie sich inspirieren und vom visuellen Ergebnis überraschen!
Details
Erscheinungsjahr: 2025
Genre: Kochen & Backen, Ratgeber, Sachbuch
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Backen
Medium: Buch
Inhalt: 160 S.
ISBN-13: 9783949076329
ISBN-10: 3949076328
Sprache: Deutsch
Einband: Gebunden
Autor: Schmitz, Elke
Fotograph: Willers, Hermann
Illustrator: Hermann Willers
Hersteller: Tecklenborg Verlag GmbH
Tecklenborg Verlag GmbH & Co. KG
Verantwortliche Person für die EU: Tecklenborg Verlag GmbH & Co.KG, Siemensstr. 4, D-48565 Steinfurt, vertrieb@tecklenborg-verlag.de
Maße: 263 x 207 x 22 mm
Von/Mit: Elke Schmitz
Erscheinungsdatum: 20.02.2025
Gewicht: 0,92 kg
Artikel-ID: 131753393
Details
Erscheinungsjahr: 2025
Genre: Kochen & Backen, Ratgeber, Sachbuch
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Backen
Medium: Buch
Inhalt: 160 S.
ISBN-13: 9783949076329
ISBN-10: 3949076328
Sprache: Deutsch
Einband: Gebunden
Autor: Schmitz, Elke
Fotograph: Willers, Hermann
Illustrator: Hermann Willers
Hersteller: Tecklenborg Verlag GmbH
Tecklenborg Verlag GmbH & Co. KG
Verantwortliche Person für die EU: Tecklenborg Verlag GmbH & Co.KG, Siemensstr. 4, D-48565 Steinfurt, vertrieb@tecklenborg-verlag.de
Maße: 263 x 207 x 22 mm
Von/Mit: Elke Schmitz
Erscheinungsdatum: 20.02.2025
Gewicht: 0,92 kg
Artikel-ID: 131753393
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