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Im Schwarzwildrevier
Jagderlebnisse, Hegemaßnahmen, Wildbret veredeln
Buch von Ronald Schmidt
Sprache: Deutsch

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Beschreibung
Die Bejagung von Schwarzkitteln ist ein vieldiskutiertes Thema. Von Wildschweinen angerichtete Schäden in Feldern und landwirtschaftlichen Kulturen führen zum Bestreben, Schwarzwildbestände möglichst zu reduzieren. Doch Ablenkfütterungen und Kirrungen verfehlen ihre Wirkung, wenn an ihnen regelmäßig gejagt wird; sie vergrämen die Sauen regelrecht aus dem Wald auf die Felder - Wildschäden sind vorprogrammiert.
Der Autor beschreitet einen anderen Weg und möchte sein in jahrelanger Praxis erworbenes Wissen an andere Jäger weitergeben. Er achtet auf eine intakte Sozialstruktur in der Wildschweinpopulation, in der reife Keiler genauso wichtig wie alte und erfahrene Leitbachen sind. Rezepte zur Veredelung des Wildbrets zu Würsten, Schinken, Pasteten usw. regen zum Nachmachen an.
Die Bejagung von Schwarzkitteln ist ein vieldiskutiertes Thema. Von Wildschweinen angerichtete Schäden in Feldern und landwirtschaftlichen Kulturen führen zum Bestreben, Schwarzwildbestände möglichst zu reduzieren. Doch Ablenkfütterungen und Kirrungen verfehlen ihre Wirkung, wenn an ihnen regelmäßig gejagt wird; sie vergrämen die Sauen regelrecht aus dem Wald auf die Felder - Wildschäden sind vorprogrammiert.
Der Autor beschreitet einen anderen Weg und möchte sein in jahrelanger Praxis erworbenes Wissen an andere Jäger weitergeben. Er achtet auf eine intakte Sozialstruktur in der Wildschweinpopulation, in der reife Keiler genauso wichtig wie alte und erfahrene Leitbachen sind. Rezepte zur Veredelung des Wildbrets zu Würsten, Schinken, Pasteten usw. regen zum Nachmachen an.
Details
Erscheinungsjahr: 2023
Produktart: Nachschlagewerke
Rubrik: Hobby & Freizeit
Thema: Tiere/Jagen/Angeln
Medium: Buch
Seiten: 160
Inhalt: 160 S.
ISBN-13: 9783702020903
ISBN-10: 370202090X
Sprache: Deutsch
Einband: Gebunden
Autor: Schmidt, Ronald
Hersteller: Stocker, L
Stocker Leopold Verlag
Abbildungen: bebildert
Maße: 234 x 156 x 15 mm
Von/Mit: Ronald Schmidt
Erscheinungsdatum: 31.08.2023
Gewicht: 0,462 kg
preigu-id: 126868137
Details
Erscheinungsjahr: 2023
Produktart: Nachschlagewerke
Rubrik: Hobby & Freizeit
Thema: Tiere/Jagen/Angeln
Medium: Buch
Seiten: 160
Inhalt: 160 S.
ISBN-13: 9783702020903
ISBN-10: 370202090X
Sprache: Deutsch
Einband: Gebunden
Autor: Schmidt, Ronald
Hersteller: Stocker, L
Stocker Leopold Verlag
Abbildungen: bebildert
Maße: 234 x 156 x 15 mm
Von/Mit: Ronald Schmidt
Erscheinungsdatum: 31.08.2023
Gewicht: 0,462 kg
preigu-id: 126868137
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