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How to Drink Rum
Vom Mixen und Trinken
Buch von Dave Broom
Sprache: Deutsch

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Beschreibung
Erfahren Sie, warum Rum gerade eine echte Renaissance erlebt und heute zu den angesagtesten Spirituosen zählt! Die Zahl der Rum-Marken wächst unaufhörlich - Bartender und Liebhaber entdecken ihn als qualitativ hochwertige Basis-Spirituose für einfache und komplexe Drinks.
Dave Broom zeigt kenntnisreich, was es mit international verbreiteten Stilen, wie Premium Aged und Spiced Rums, sowie mit besonderen Rums, wie Cachaça auf sich hat. Mit kurzen Einführungen in über 100 Rumsorten, Hintergründen zur deren Entstehung und einer aromatischen Verortung auf einer Flavour Map lässt er die Leser teilhaben an seinen Entdeckungen. Er beschreibt darüber hinaus, mit welchem Begleiter (von Kokoswasser über Ginger Beer und Clementinensaft bis Cola) der jeweilige Rum am besten zu trinken ist: Einfach einsteigen, selbst mixen und genießen! Über 50 Cocktail-Rezepte bieten weitere faszinierende Geschmackserlebnisse und zeigen: Rum gehört in jede sortierte Hausbar!
Erfahren Sie, warum Rum gerade eine echte Renaissance erlebt und heute zu den angesagtesten Spirituosen zählt! Die Zahl der Rum-Marken wächst unaufhörlich - Bartender und Liebhaber entdecken ihn als qualitativ hochwertige Basis-Spirituose für einfache und komplexe Drinks.
Dave Broom zeigt kenntnisreich, was es mit international verbreiteten Stilen, wie Premium Aged und Spiced Rums, sowie mit besonderen Rums, wie Cachaça auf sich hat. Mit kurzen Einführungen in über 100 Rumsorten, Hintergründen zur deren Entstehung und einer aromatischen Verortung auf einer Flavour Map lässt er die Leser teilhaben an seinen Entdeckungen. Er beschreibt darüber hinaus, mit welchem Begleiter (von Kokoswasser über Ginger Beer und Clementinensaft bis Cola) der jeweilige Rum am besten zu trinken ist: Einfach einsteigen, selbst mixen und genießen! Über 50 Cocktail-Rezepte bieten weitere faszinierende Geschmackserlebnisse und zeigen: Rum gehört in jede sortierte Hausbar!
Inhaltsverzeichnis
Hinweis zur OptimierungEinführungGeschichteProduktionZur Benutzung dieses BuchsDie RumsCocktailsQuellenBildnachweis und DankImpressum
Details
Erscheinungsjahr: 2017
Genre: Kochen & Backen
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Getränke
Medium: Buch
Inhalt: 224 S.
160 Fotos
ISBN-13: 9783833861116
ISBN-10: 3833861118
Sprache: Deutsch
Herstellernummer: 978-3-8338-6111-6
Autor: Broom, Dave
Hersteller: Gräfe & Unzer
Abbildungen: 160 Abb.
Maße: 217 x 157 x 22 mm
Von/Mit: Dave Broom
Erscheinungsdatum: 07.09.2017
Gewicht: 0,586 kg
Artikel-ID: 109703828
Inhaltsverzeichnis
Hinweis zur OptimierungEinführungGeschichteProduktionZur Benutzung dieses BuchsDie RumsCocktailsQuellenBildnachweis und DankImpressum
Details
Erscheinungsjahr: 2017
Genre: Kochen & Backen
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Getränke
Medium: Buch
Inhalt: 224 S.
160 Fotos
ISBN-13: 9783833861116
ISBN-10: 3833861118
Sprache: Deutsch
Herstellernummer: 978-3-8338-6111-6
Autor: Broom, Dave
Hersteller: Gräfe & Unzer
Abbildungen: 160 Abb.
Maße: 217 x 157 x 22 mm
Von/Mit: Dave Broom
Erscheinungsdatum: 07.09.2017
Gewicht: 0,586 kg
Artikel-ID: 109703828
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