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Cover: 9781442232181 | How America Eats | A Social History of U.S. Food and Culture | Wallach
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How America Eats
A Social History of U.S. Food and Culture
Taschenbuch von Jennifer Jensen Wallach
Sprache: Englisch

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Kategorien:
Beschreibung
How America Eats: A Social History of U.S. Food and Culture tells the story of America by examining American eating habits, and illustrates the many ways in which competing cultures, conquests and cuisines have helped form America's identity, and have helped define what it means to be American.
How America Eats: A Social History of U.S. Food and Culture tells the story of America by examining American eating habits, and illustrates the many ways in which competing cultures, conquests and cuisines have helped form America's identity, and have helped define what it means to be American.
Über den Autor
Jennifer Jensen Wallach is associate professor of history at the University of North Texas. She is the author, most recently, of Richard Wright: From Black Boy to World Citizen.
Details
Erscheinungsjahr: 1980
Genre: Geschichte
Rubrik: Geisteswissenschaften
Medium: Taschenbuch
Seiten: 258
Reihe: American Ways
ISBN-13: 9781442232181
ISBN-10: 1442232188
Sprache: Englisch
Ausstattung / Beilage: Paperback
Einband: Kartoniert / Broschiert
Autor: Wallach, Jennifer Jensen
Hersteller: Rowman & Littlefield Publishers
American Ways
Maße: 234 x 156 x 15 mm
Von/Mit: Jennifer Jensen Wallach
Erscheinungsdatum: 01.01.1980
Gewicht: 0,398 kg
preigu-id: 105450860
Über den Autor
Jennifer Jensen Wallach is associate professor of history at the University of North Texas. She is the author, most recently, of Richard Wright: From Black Boy to World Citizen.
Details
Erscheinungsjahr: 1980
Genre: Geschichte
Rubrik: Geisteswissenschaften
Medium: Taschenbuch
Seiten: 258
Reihe: American Ways
ISBN-13: 9781442232181
ISBN-10: 1442232188
Sprache: Englisch
Ausstattung / Beilage: Paperback
Einband: Kartoniert / Broschiert
Autor: Wallach, Jennifer Jensen
Hersteller: Rowman & Littlefield Publishers
American Ways
Maße: 234 x 156 x 15 mm
Von/Mit: Jennifer Jensen Wallach
Erscheinungsdatum: 01.01.1980
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