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Cover: 9781780237336 | Honey – A Global History | Lucy M. Long | Buch | Englisch | 2017
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Honey – A Global History
Buch von Lucy M. Long
Sprache: Englisch

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Beschreibung
Honey is now thought of mostly as a sweetener, but in its long history around the world, it has been treated as a food, tonic, medicine and preservative. It was also used in religious rituals as a sacred food from the gods. And its creators - bees - are vital to the pollination of wild plants as well as many domesticated crops. Lucy M. Long explores the fascinating history of honey, tracing its use and meanings through numerous cultures and demonstrating how this seemingly simple substance is connected to politics, religion, economics, popular culture and beliefs about the natural and supernatural world.
Honey is now thought of mostly as a sweetener, but in its long history around the world, it has been treated as a food, tonic, medicine and preservative. It was also used in religious rituals as a sacred food from the gods. And its creators - bees - are vital to the pollination of wild plants as well as many domesticated crops. Lucy M. Long explores the fascinating history of honey, tracing its use and meanings through numerous cultures and demonstrating how this seemingly simple substance is connected to politics, religion, economics, popular culture and beliefs about the natural and supernatural world.
Details
Erscheinungsjahr: 2017
Medium: Buch
Reihe: Edible|The Edible Series
Inhalt: Einband - fest (Hardcover)
ISBN-13: 9781780237336
ISBN-10: 1780237332
Sprache: Englisch
Einband: Gebunden
Autor: Lucy M. Long
Hersteller: Reaktion Books
Verantwortliche Person für die EU: preigu, Ansas Meyer, Lengericher Landstr. 19, D-49078 Osnabrück, mail@preigu.de
Abbildungen: 60 ill.
Maße: 204 x 128 x 21 mm
Von/Mit: Lucy M. Long
Erscheinungsdatum: 28.04.2017
Gewicht: 0,37 kg
Artikel-ID: 132512963
Details
Erscheinungsjahr: 2017
Medium: Buch
Reihe: Edible|The Edible Series
Inhalt: Einband - fest (Hardcover)
ISBN-13: 9781780237336
ISBN-10: 1780237332
Sprache: Englisch
Einband: Gebunden
Autor: Lucy M. Long
Hersteller: Reaktion Books
Verantwortliche Person für die EU: preigu, Ansas Meyer, Lengericher Landstr. 19, D-49078 Osnabrück, mail@preigu.de
Abbildungen: 60 ill.
Maße: 204 x 128 x 21 mm
Von/Mit: Lucy M. Long
Erscheinungsdatum: 28.04.2017
Gewicht: 0,37 kg
Artikel-ID: 132512963
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