Johann Georg Enners: Hannoversches Kochbuch

Cover: 9783963451881 | Hannoversches Kochbuch | Regionale Rezepte aus dem 18. Jahrhundert

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Sprache: Deutsch

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Beschreibung

Der Kochbuchklassiker von Ernst Meyfeld und Johann Georg Enners aus dem Jahr 1792 entführt uns auf eine Zeitreise in die Küche des ausgehenden 18. Jahrhunderts. Präsentiert wird eine Vielfalt an leckeren Kreationen für alle Naschkatzen. Außergewöhnliche Rezepte für Backwerke, süße Kompotte und köstlich gefüllte Beignets lassen dem Leser das Wasser im Mund zusammenlaufen und regen zum Nachkochen und Ausprobieren an.

Details

Erscheinungsjahr:	2021
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Kochbücher & Grundkochbücher
Medium:	Taschenbuch
Inhalt:	216 S.
ISBN-13:	9783963451881
ISBN-10:	3963451882
Sprache:	Deutsch
Herstellernummer:	27960
Ausstattung / Beilage:	Paperback
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	Enners, Johann Georg Meyfeld, Ernst
Hersteller:	Severus Severus Verlag
Maße:	210 x 148 x 16 mm
Von/Mit:	Johann Georg Enners (u. a.)
Erscheinungsdatum:	24.03.2021
Gewicht:	0,32 kg

Artikel-ID: 118028913

Details

Erscheinungsjahr:	2021
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Kochbücher & Grundkochbücher
Medium:	Taschenbuch
Inhalt:	216 S.
ISBN-13:	9783963451881
ISBN-10:	3963451882
Sprache:	Deutsch
Herstellernummer:	27960
Ausstattung / Beilage:	Paperback
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	Enners, Johann Georg Meyfeld, Ernst
Hersteller:	Severus Severus Verlag
Maße:	210 x 148 x 16 mm
Von/Mit:	Johann Georg Enners (u. a.)
Erscheinungsdatum:	24.03.2021
Gewicht:	0,32 kg