George Motz: Hamburger America | Taschenbuch | preigu

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Cover: 9780762462063 | Hamburger America | A State-By-State Guide to 200 Great Burger Joints

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Beschreibung

"Completely revised and expanded!"--Cover.

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Über den Autor

George Motz is a documentary filmmaker and America's foremost hamburger expert. He has taught a course on hamburgers at NYU and has consulted for many hamburger restaurants. Hamburger America (the film) became required viewing in a food course at Princeton University and was nominated for a James Beard award. George has been featured on the Martha Stewart Show and other national outlets including USA Today, Saveur, and the New York Times for his hamburger expertise. He lives in Brooklyn, NY.

Details

Erscheinungsjahr:	2018
Rubrik:	Reisen
Medium:	Taschenbuch
Seiten:	400
Inhalt:	Kartoniert / Broschiert
ISBN-13:	9780762462063
ISBN-10:	076246206X
Sprache:	Englisch
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	Motz, George
Hersteller:	Running Press,U.S.
Maße:	232 x 189 x 27 mm
Von/Mit:	George Motz
Erscheinungsdatum:	28.06.2018
Gewicht:	1,183 kg

preigu-id: 110201219

Über den Autor

George Motz is a documentary filmmaker and America's foremost hamburger expert. He has taught a course on hamburgers at NYU and has consulted for many hamburger restaurants. Hamburger America (the film) became required viewing in a food course at Princeton University and was nominated for a James Beard award. George has been featured on the Martha Stewart Show and other national outlets including USA Today, Saveur, and the New York Times for his hamburger expertise. He lives in Brooklyn, NY.

Details

Erscheinungsjahr:	2018
Rubrik:	Reisen
Medium:	Taschenbuch
Seiten:	400
Inhalt:	Kartoniert / Broschiert
ISBN-13:	9780762462063
ISBN-10:	076246206X
Sprache:	Englisch
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	Motz, George
Hersteller:	Running Press,U.S.
Maße:	232 x 189 x 27 mm
Von/Mit:	George Motz
Erscheinungsdatum:	28.06.2018
Gewicht:	1,183 kg

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