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Beschreibung
Grünkohl hat es wirklich in sich: Sekundäre Pflanzenstoffe, Vitamine, Mineralstoffe und Antioxidantien machen ihn zu einem wahren Powerpaket unter den Wintergemüsen. Noch dazu ist das gesunde Gemüse äußerst vielfältig: Wie wäre es mit einem herzhaften Bulgur-Linsen-Salat mit Grünkohl und dazu knusprigen Grünkohlbrötchen oder wärmendem Kartoffel-Grünkohl-Auflauf, cremigem Grünkohl-Graupen-Risotto oder zartem Schweinefilet mit Grünkohlkruste? Entdecken Sie die köstliche Vielfalt des Grünkohls!
Grünkohl hat es wirklich in sich: Sekundäre Pflanzenstoffe, Vitamine, Mineralstoffe und Antioxidantien machen ihn zu einem wahren Powerpaket unter den Wintergemüsen. Noch dazu ist das gesunde Gemüse äußerst vielfältig: Wie wäre es mit einem herzhaften Bulgur-Linsen-Salat mit Grünkohl und dazu knusprigen Grünkohlbrötchen oder wärmendem Kartoffel-Grünkohl-Auflauf, cremigem Grünkohl-Graupen-Risotto oder zartem Schweinefilet mit Grünkohlkruste? Entdecken Sie die köstliche Vielfalt des Grünkohls!
Über den Autor
Carina Sandmann arbeitet seit über 13 Jahren als Foodstylistin, Rezeptentwicklerin und Kochbuchautorin ([...] Sie kreiert Rezepte für Magazine und Bücher aller Art. Gerne verbindet die gelernte Köchin in ihren Rezepten und Bildern aktuelle Foodtrends mit verschiedenen Aspekten der Nachhaltigkeit. Außerdem begeistern sie alte und traditionelle Rezepte aus aller Welt.
Zusammenfassung
- moderne und gesunde Rezepte mit Grünkohl
- vielseitige Rezeptideen: Smoothies, Suppen, Salate, Pesto, Flammkuchen u.v.m.
- Grünkohl ist sehr gesund sowie reich an Nährstoffen und Vitaminen
- vielseitige Rezeptideen: Smoothies, Suppen, Salate, Pesto, Flammkuchen u.v.m.
- Grünkohl ist sehr gesund sowie reich an Nährstoffen und Vitaminen
Details
Erscheinungsjahr: | 2024 |
---|---|
Genre: | Kochen & Backen |
Rubrik: | Essen & Trinken |
Thema: | Allgemeines |
Medium: | Buch |
Inhalt: | 88 S. |
ISBN-13: | 9783799520553 |
ISBN-10: | 3799520554 |
Sprache: | Deutsch |
Einband: | Gebunden |
Autor: | Sandmann, Carina |
Hersteller: |
Jan Thorbecke Verlag
Thorbecke Jan Verlag |
Abbildungen: | mit zahlreichen Fotos |
Maße: | 195 x 193 x 15 mm |
Von/Mit: | Carina Sandmann |
Erscheinungsdatum: | 26.08.2024 |
Gewicht: | 0,426 kg |
Über den Autor
Carina Sandmann arbeitet seit über 13 Jahren als Foodstylistin, Rezeptentwicklerin und Kochbuchautorin ([...] Sie kreiert Rezepte für Magazine und Bücher aller Art. Gerne verbindet die gelernte Köchin in ihren Rezepten und Bildern aktuelle Foodtrends mit verschiedenen Aspekten der Nachhaltigkeit. Außerdem begeistern sie alte und traditionelle Rezepte aus aller Welt.
Zusammenfassung
- moderne und gesunde Rezepte mit Grünkohl
- vielseitige Rezeptideen: Smoothies, Suppen, Salate, Pesto, Flammkuchen u.v.m.
- Grünkohl ist sehr gesund sowie reich an Nährstoffen und Vitaminen
- vielseitige Rezeptideen: Smoothies, Suppen, Salate, Pesto, Flammkuchen u.v.m.
- Grünkohl ist sehr gesund sowie reich an Nährstoffen und Vitaminen
Details
Erscheinungsjahr: | 2024 |
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Genre: | Kochen & Backen |
Rubrik: | Essen & Trinken |
Thema: | Allgemeines |
Medium: | Buch |
Inhalt: | 88 S. |
ISBN-13: | 9783799520553 |
ISBN-10: | 3799520554 |
Sprache: | Deutsch |
Einband: | Gebunden |
Autor: | Sandmann, Carina |
Hersteller: |
Jan Thorbecke Verlag
Thorbecke Jan Verlag |
Abbildungen: | mit zahlreichen Fotos |
Maße: | 195 x 193 x 15 mm |
Von/Mit: | Carina Sandmann |
Erscheinungsdatum: | 26.08.2024 |
Gewicht: | 0,426 kg |
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