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Entdecken Sie ein ganz neues Aroma. Beim Salzblockgrillen treffen sehr hohe Temperaturen und mineralstoffreiches, Millionen Jahre altes Salz auf das Gargut. Dabei entstehen eine unvergleichlich aromatische Kruste, ein neuer, ausbalanciert-gehaltvoller Salzgeschmack, eine überzeugende Neuerfahrung von Textur und Geschmack.
Sie können auf dem Salzstein grillen, Sie können damit das Gargut von oben braten, Sie können auf dem Salzstein servieren. Für Fleisch, Fisch, Gemüse und Obst.
Entdecken Sie ein ganz neues Aroma. Beim Salzblockgrillen treffen sehr hohe Temperaturen und mineralstoffreiches, Millionen Jahre altes Salz auf das Gargut. Dabei entstehen eine unvergleichlich aromatische Kruste, ein neuer, ausbalanciert-gehaltvoller Salzgeschmack, eine überzeugende Neuerfahrung von Textur und Geschmack.
Sie können auf dem Salzstein grillen, Sie können damit das Gargut von oben braten, Sie können auf dem Salzstein servieren. Für Fleisch, Fisch, Gemüse und Obst.
Erscheinungsjahr: | 2021 |
---|---|
Genre: | Kochen & Backen |
Rubrik: | Essen & Trinken |
Thema: | Themenkochbücher |
Medium: | Buch |
Originaltitel: | Salt Block Grilling - 70 Recipes for Outdoor Cooking with Himalayan Salt Blocks |
Inhalt: | 80 S. |
ISBN-13: | 9783809443445 |
ISBN-10: | 3809443441 |
Sprache: | Deutsch |
Originalsprache: | Englisch |
Einband: | Gebunden |
Autor: | Bitterman, Mark |
Übersetzung: | Krabbe, Wiebke |
Auflage: | Deutsche Erstausgabe |
Hersteller: |
Bassermann
Bassermann, Edition |
Abbildungen: | durchgehend farbig bebildert |
Maße: | 216 x 212 x 15 mm |
Von/Mit: | Mark Bitterman |
Erscheinungsdatum: | 13.04.2021 |
Gewicht: | 0,406 kg |
Erscheinungsjahr: | 2021 |
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Genre: | Kochen & Backen |
Rubrik: | Essen & Trinken |
Thema: | Themenkochbücher |
Medium: | Buch |
Originaltitel: | Salt Block Grilling - 70 Recipes for Outdoor Cooking with Himalayan Salt Blocks |
Inhalt: | 80 S. |
ISBN-13: | 9783809443445 |
ISBN-10: | 3809443441 |
Sprache: | Deutsch |
Originalsprache: | Englisch |
Einband: | Gebunden |
Autor: | Bitterman, Mark |
Übersetzung: | Krabbe, Wiebke |
Auflage: | Deutsche Erstausgabe |
Hersteller: |
Bassermann
Bassermann, Edition |
Abbildungen: | durchgehend farbig bebildert |
Maße: | 216 x 212 x 15 mm |
Von/Mit: | Mark Bitterman |
Erscheinungsdatum: | 13.04.2021 |
Gewicht: | 0,406 kg |