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Beschreibung
Alle wichtigen ernährungsmedizinischen Informationen verständlich auf den Punkt gebracht
90 ballaststoffreiche und entzündungshemmende Rezepte mit allen wichtigen Nährwertangaben pro Portion

Die richtige Ernährung bei Divertikulitis
Bei einer Divertikulitis bilden sich Ausstülpungen in der Darmwand, die an sich harmlos sind. Doch wenn sie sich entzünden, kann das starke Schmerzen verursachen und im schlimmsten Fall sogar zu einem Durchbruch der Darmwand und anderen schweren Komplikationen führen. So weit muss es nicht kommen: Die richtige Ernährung mit Ballaststoffen und entzündungshemmenden Lebensmitteln kann Beschwerden sehr wirksam verhindern. Indem sie zudem die Darmflora verbessern, können sie vielen anderen Darm- und sogar weiteren Krankheiten vorbeugen. In diesem Ratgeber zeigt die Ernährungsexpertin Bettina Snowdon, welche Ursachen Divertikulitis hat und wie die Ernährungsumstellung aussieht. Dazu enthält ihr Buch 90 abwechslungsreiche und leckere Rezepte wie zum Beispiel: Pancakes mit Himbeeren, Apfel-Kürbis-Suppe, Bohnen-Kartoffel-Curry, Hering mit Sauerkraut und Salat, Hähnchen-Rosenkohl-Spieße, Zitronenmuffins, Birnen-Zimt-Reis oder Haferflocken-Brombeer-Smoothie.

Aus dem Inhalt:
Die Krankheit verstehen
Wenn Divertikel Probleme machen
So erkennt der Arzt eine Divertikulitis
Ballaststoffe sind unentbehrlich für einen gesunden Darm
Entzündungshemmende Lebensmittel
Divertikulitis vorbeugen
90 Rezepte ballaststoffreich und entzündungshemmend

Alle wichtigen ernährungsmedizinischen Informationen verständlich auf den Punkt gebracht
90 ballaststoffreiche und entzündungshemmende Rezepte mit allen wichtigen Nährwertangaben pro Portion

Die richtige Ernährung bei Divertikulitis
Bei einer Divertikulitis bilden sich Ausstülpungen in der Darmwand, die an sich harmlos sind. Doch wenn sie sich entzünden, kann das starke Schmerzen verursachen und im schlimmsten Fall sogar zu einem Durchbruch der Darmwand und anderen schweren Komplikationen führen. So weit muss es nicht kommen: Die richtige Ernährung mit Ballaststoffen und entzündungshemmenden Lebensmitteln kann Beschwerden sehr wirksam verhindern. Indem sie zudem die Darmflora verbessern, können sie vielen anderen Darm- und sogar weiteren Krankheiten vorbeugen. In diesem Ratgeber zeigt die Ernährungsexpertin Bettina Snowdon, welche Ursachen Divertikulitis hat und wie die Ernährungsumstellung aussieht. Dazu enthält ihr Buch 90 abwechslungsreiche und leckere Rezepte wie zum Beispiel: Pancakes mit Himbeeren, Apfel-Kürbis-Suppe, Bohnen-Kartoffel-Curry, Hering mit Sauerkraut und Salat, Hähnchen-Rosenkohl-Spieße, Zitronenmuffins, Birnen-Zimt-Reis oder Haferflocken-Brombeer-Smoothie.

Aus dem Inhalt:
Die Krankheit verstehen
Wenn Divertikel Probleme machen
So erkennt der Arzt eine Divertikulitis
Ballaststoffe sind unentbehrlich für einen gesunden Darm
Entzündungshemmende Lebensmittel
Divertikulitis vorbeugen
90 Rezepte ballaststoffreich und entzündungshemmend

Zusammenfassung
Die Diplom-Ernährungswissenschaftlerin Bettina Snowdon war viele Jahre Lektorin und Projektmanagerin in Ratgeberverlagen mit den Schwerpunkten Kochen und Ernährung. Heute arbeitet die Hamburgerin auf freier Basis für Verlage, für die sie erfolgreich Bücher über Essen und Trinken sowie Ernährung entwickelt, schreibt, lektoriert und übersetzt. Für ihre Bücher wurde sie mehrfach von der Gastronomischen Akademie Deutschlands ausgezeichnet.
Details
Erscheinungsjahr: 2026
Produktart: Ratgeber
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Gesunde Ernährung
Medium: Taschenbuch
Inhalt: 160 S.
ISBN-13: 9783842630765
ISBN-10: 384263076X
Sprache: Deutsch
Herstellernummer: 53076
Einband: Kartoniert / Broschiert
Autor: Snowdon, Bettina
Auflage: 2. Auflage
Hersteller: Humboldt
Verantwortliche Person für die EU: Schlütersche Fachmedien GmbH, Hans Böckler Allee 7, D-30173 Hannover, buchvertrieb@schluetersche.de
Abbildungen: 90 Abbildungen
Maße: 12 x 155 x 210 mm
Von/Mit: Bettina Snowdon
Erscheinungsdatum: 26.02.2026
Gewicht: 0,343 kg
Artikel-ID: 120716698

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