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Gesund essen - Erkrankungen der Bauchspeicheldrüse
Taschenbuch von Reinhard Singer (u. a.)
Sprache: Deutsch

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Beschreibung
Endlich genießen und sich wohlfühlen
Bei Erkrankungen der Bauchspeicheldrüse oder nach einer Operation ist die Ernährung erst einmal auf den Kopf gestellt. Denn wenn Verdauungsenzyme oder Insulin fehlen, werden viele Lebensmittel nicht mehr so gut vertragen. Jetzt hilft Ihnen eine gezielte - und leckere! - Ernährung dabei, schnell wieder zu Kräften zu kommen.
- Beschwerdefrei durch den Tag: Energiereiche Kleinigkeiten, wohltuende Suppen und unkomplizierte Hauptspeisen - dieses Buch bringt Abwechslung auf Ihren Esstisch!
- Für Sie berechnet: Unter jedem Rezept finden Sie die BE und Lipase-Einheiten. So können Sie die Menge des Enzympräparats berechnen.
- Basis-Wissen Pankreas: Wie arbeitet die Bauchspeicheldrüse, welche Zusammenhänge gibt es mit der Ernährung? Hier erfahren Sie alles Wichtige auf den Punkt gebracht.
Viel Spaß beim Kochen - und guten Appetit!
Endlich genießen und sich wohlfühlen
Bei Erkrankungen der Bauchspeicheldrüse oder nach einer Operation ist die Ernährung erst einmal auf den Kopf gestellt. Denn wenn Verdauungsenzyme oder Insulin fehlen, werden viele Lebensmittel nicht mehr so gut vertragen. Jetzt hilft Ihnen eine gezielte - und leckere! - Ernährung dabei, schnell wieder zu Kräften zu kommen.
- Beschwerdefrei durch den Tag: Energiereiche Kleinigkeiten, wohltuende Suppen und unkomplizierte Hauptspeisen - dieses Buch bringt Abwechslung auf Ihren Esstisch!
- Für Sie berechnet: Unter jedem Rezept finden Sie die BE und Lipase-Einheiten. So können Sie die Menge des Enzympräparats berechnen.
- Basis-Wissen Pankreas: Wie arbeitet die Bauchspeicheldrüse, welche Zusammenhänge gibt es mit der Ernährung? Hier erfahren Sie alles Wichtige auf den Punkt gebracht.
Viel Spaß beim Kochen - und guten Appetit!
Über den Autor
Dr. med. Reinhard Singer arbeitete als Internist im Europäischen Pankreaszentrum der Uniklinik Heidelberg, das als das führende Pankreaszentrum bekannt ist. Hier betreute er Patienten vor und nach der Operation.

Waltraud Eggstein ist Diätassistentin und ehemalige Leiterin der Fachschule der Diätassistenten in Heidelberg. Gemeinsam mit ihren Kolleginnen Eva-Maria-Lange und Elke Silberzahn entwickelte sie die Rezepte für dieses Buch.
Zusammenfassung
- Wichtiges Kochbuch in Neuauflage
- 130 köstliche Rezepte machen wieder Appetit
- Mit Lipase-Rechner zu jedem Gericht
Details
Erscheinungsjahr: 2020
Genre: Ratgeber, Sachbuch
Produktart: Ratgeber
Rubrik: Gesundheit
Thema: Gesundheit
Medium: Taschenbuch
Reihe: Köstlich essen
Inhalt: 132 S.
ISBN-13: 9783432113067
ISBN-10: 3432113064
Sprache: Deutsch
Herstellernummer: 11306
Ausstattung / Beilage: Brosch. (KB+KL)
Einband: Kartoniert / Broschiert
Autor: Singer, Reinhard
Eggstein, Waltraud
Lange, Eva-Maria
Silberzahn, Elke
Auflage: 3. überarbeitete Auflage
Hersteller: TRIAS
Maße: 219 x 228 x 12 mm
Von/Mit: Reinhard Singer (u. a.)
Erscheinungsdatum: 07.10.2020
Gewicht: 0,476 kg
Artikel-ID: 118917019
Über den Autor
Dr. med. Reinhard Singer arbeitete als Internist im Europäischen Pankreaszentrum der Uniklinik Heidelberg, das als das führende Pankreaszentrum bekannt ist. Hier betreute er Patienten vor und nach der Operation.

Waltraud Eggstein ist Diätassistentin und ehemalige Leiterin der Fachschule der Diätassistenten in Heidelberg. Gemeinsam mit ihren Kolleginnen Eva-Maria-Lange und Elke Silberzahn entwickelte sie die Rezepte für dieses Buch.
Zusammenfassung
- Wichtiges Kochbuch in Neuauflage
- 130 köstliche Rezepte machen wieder Appetit
- Mit Lipase-Rechner zu jedem Gericht
Details
Erscheinungsjahr: 2020
Genre: Ratgeber, Sachbuch
Produktart: Ratgeber
Rubrik: Gesundheit
Thema: Gesundheit
Medium: Taschenbuch
Reihe: Köstlich essen
Inhalt: 132 S.
ISBN-13: 9783432113067
ISBN-10: 3432113064
Sprache: Deutsch
Herstellernummer: 11306
Ausstattung / Beilage: Brosch. (KB+KL)
Einband: Kartoniert / Broschiert
Autor: Singer, Reinhard
Eggstein, Waltraud
Lange, Eva-Maria
Silberzahn, Elke
Auflage: 3. überarbeitete Auflage
Hersteller: TRIAS
Maße: 219 x 228 x 12 mm
Von/Mit: Reinhard Singer (u. a.)
Erscheinungsdatum: 07.10.2020
Gewicht: 0,476 kg
Artikel-ID: 118917019
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