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Dieses wunderschön gestaltete Handbuch stellt über 60 alte und neue Gemüsesorten anschaulich und kenntnisreich vor und erklärt, wie Sie diese im eigenen Beet ziehen können. Viele der beschriebenen Pflanzen haben eine lange und spannende Geschichte - Simon Akeroyd erzählt, wie sie in unsere Gärten und auf unsere Teller gelangt sind. Darüber hinaus liefert er zahlreiche praktische Hinweise zu Anbau und Lagerung sowie Rezepte und Tipps zur anschließenden Zubereitung. Die einzelnen Gemüse-Porträts werden durch Erläute¬rungen zu übergreifenden Themen wie »Kompostieren«, »Methoden beim Aussäen« oder »Gärtnern auf engem Raum« ergänzt.
- Praktische Tipps zum Anbau von über 60 Gemüsesorten
- Durchgehend bebildert mit farbigen Illustrationen
- Mit Angaben zu Herkunft, klimatischen Anforderungen und köstlichen Rezepten
Dieses wunderschön gestaltete Handbuch stellt über 60 alte und neue Gemüsesorten anschaulich und kenntnisreich vor und erklärt, wie Sie diese im eigenen Beet ziehen können. Viele der beschriebenen Pflanzen haben eine lange und spannende Geschichte - Simon Akeroyd erzählt, wie sie in unsere Gärten und auf unsere Teller gelangt sind. Darüber hinaus liefert er zahlreiche praktische Hinweise zu Anbau und Lagerung sowie Rezepte und Tipps zur anschließenden Zubereitung. Die einzelnen Gemüse-Porträts werden durch Erläute¬rungen zu übergreifenden Themen wie »Kompostieren«, »Methoden beim Aussäen« oder »Gärtnern auf engem Raum« ergänzt.
- Praktische Tipps zum Anbau von über 60 Gemüsesorten
- Durchgehend bebildert mit farbigen Illustrationen
- Mit Angaben zu Herkunft, klimatischen Anforderungen und köstlichen Rezepten
| Erscheinungsjahr: | 2016 |
|---|---|
| Produktart: | Nachschlagewerke |
| Rubrik: | Hobby & Freizeit |
| Thema: | Garten & Natur |
| Medium: | Buch |
| Originaltitel: | Vegetables for the Gourmet Gardener |
| Inhalt: |
224 S.
200 farbige Illustr. gebunden mit farbigem Vorsatz und Lesebändchen |
| ISBN-13: | 9783832199050 |
| ISBN-10: | 3832199055 |
| Sprache: | Deutsch |
| Ausstattung / Beilage: | mit farbigem Vorsatz und Lesebändchen |
| Einband: | Gebunden |
| Autor: | Akeroyd, Simon |
| Übersetzung: |
Degen, Heinrich
Leipold, Franz |
| Hersteller: |
DuMont Buchverlag GmbH
DuMont Buchverlag GmbH & Co. KG |
| Abbildungen: | 200 farbige Abbildungen |
| Maße: | 233 x 174 x 25 mm |
| Von/Mit: | Simon Akeroyd |
| Erscheinungsdatum: | 16.03.2016 |
| Gewicht: | 0,707 kg |
| Erscheinungsjahr: | 2016 |
|---|---|
| Produktart: | Nachschlagewerke |
| Rubrik: | Hobby & Freizeit |
| Thema: | Garten & Natur |
| Medium: | Buch |
| Originaltitel: | Vegetables for the Gourmet Gardener |
| Inhalt: |
224 S.
200 farbige Illustr. gebunden mit farbigem Vorsatz und Lesebändchen |
| ISBN-13: | 9783832199050 |
| ISBN-10: | 3832199055 |
| Sprache: | Deutsch |
| Ausstattung / Beilage: | mit farbigem Vorsatz und Lesebändchen |
| Einband: | Gebunden |
| Autor: | Akeroyd, Simon |
| Übersetzung: |
Degen, Heinrich
Leipold, Franz |
| Hersteller: |
DuMont Buchverlag GmbH
DuMont Buchverlag GmbH & Co. KG |
| Abbildungen: | 200 farbige Abbildungen |
| Maße: | 233 x 174 x 25 mm |
| Von/Mit: | Simon Akeroyd |
| Erscheinungsdatum: | 16.03.2016 |
| Gewicht: | 0,707 kg |
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