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Ulrich Schurig ist Fachmann auf dem Gebiet der Getränketechnologie.
Karsten Sennewald ist Rechtsanwalt und Geschäftsführer des Verbandes der deutschen Fruchtwein- und Fruchtschaumwein-Industrie e.V.
Dr. Erich Kolb war viele Jahre Direktor Forschung, Entwicklung und Qualitätssicherung bei einem bedeutenden Getränkehersteller.
| Erscheinungsjahr: | 1999 |
|---|---|
| Genre: | Kochen & Backen, Ratgeber, Sachbuch |
| Rubrik: | Essen & Trinken |
| Thema: | Getränke |
| Medium: | Taschenbuch |
| Reihe: | Ulmer Fachbücher |
| Inhalt: | 220 S. |
| ISBN-13: | 9783800155446 |
| ISBN-10: | 3800155443 |
| Sprache: | Deutsch |
| Einband: | Kartoniert / Broschiert |
| Autor: | Demuth, Günter/Schurig, Ulrich/Sennewald, Karsten u a |
| Auflage: | 8. völlig neubearb. u. erw. A. |
| Hersteller: |
Eugen Ulmer KG
Ulmer Eugen Verlag |
| Verantwortliche Person für die EU: | Verlag Eugen Ulmer KG, Matthias Ulmer, Wollgrasweg 41, D-70599 Stuttgart, kundenservice@ulmer.de |
| Abbildungen: | 43 Abb., 36 Tab. |
| Maße: | 214 x 159 x 17 mm |
| Von/Mit: | Günter/Schurig, Ulrich/Sennewald, Karsten u a Demuth |
| Erscheinungsdatum: | 01.01.1999 |
| Gewicht: | 0,444 kg |
Ulrich Schurig ist Fachmann auf dem Gebiet der Getränketechnologie.
Karsten Sennewald ist Rechtsanwalt und Geschäftsführer des Verbandes der deutschen Fruchtwein- und Fruchtschaumwein-Industrie e.V.
Dr. Erich Kolb war viele Jahre Direktor Forschung, Entwicklung und Qualitätssicherung bei einem bedeutenden Getränkehersteller.
| Erscheinungsjahr: | 1999 |
|---|---|
| Genre: | Kochen & Backen, Ratgeber, Sachbuch |
| Rubrik: | Essen & Trinken |
| Thema: | Getränke |
| Medium: | Taschenbuch |
| Reihe: | Ulmer Fachbücher |
| Inhalt: | 220 S. |
| ISBN-13: | 9783800155446 |
| ISBN-10: | 3800155443 |
| Sprache: | Deutsch |
| Einband: | Kartoniert / Broschiert |
| Autor: | Demuth, Günter/Schurig, Ulrich/Sennewald, Karsten u a |
| Auflage: | 8. völlig neubearb. u. erw. A. |
| Hersteller: |
Eugen Ulmer KG
Ulmer Eugen Verlag |
| Verantwortliche Person für die EU: | Verlag Eugen Ulmer KG, Matthias Ulmer, Wollgrasweg 41, D-70599 Stuttgart, kundenservice@ulmer.de |
| Abbildungen: | 43 Abb., 36 Tab. |
| Maße: | 214 x 159 x 17 mm |
| Von/Mit: | Günter/Schurig, Ulrich/Sennewald, Karsten u a Demuth |
| Erscheinungsdatum: | 01.01.1999 |
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