Ursula Lang: Fruchtwein, Liköre, Most & Säfte

Cover: 9783835415096 | Fruchtwein, Liköre, Most & Säfte | Einfach selber machen | Buch | 2015

Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungsumfang.

Sprache: Deutsch

14,99 €

inkl. MwSt.

Versandkostenfrei per Post / DHL

auf Lager, Lieferzeit 1-2 Werktage

Kategorien:

Beschreibung

Aus Obst, Gemüse, Kräutern und Wildpflanzen: Getränke von einzigartiger Qualität selbst herstellen. Das Beste aus Äpfeln: Saft, Most, Kinderpunsch. Guter Geist aus Obst, Beeren und Kräutern: Weine, Sekt, Bowlen, Schnäpse und Liköre. Ein Multitalent: selbstgemachter Essig für Küche und Kosmetik, als Alltagshelfer und in der Medizin.

Zusammenfassung

Ursula Lang arbeitete 15 Jahre als Museumspädagogin im Bauernhausmuseum in Wolfegg im Allgäu. Sie lebt am Land und bewirtschaftet einen eigenen Garten. In ihrer Funktion als Museumspädagogin gab sie Kurse zum Selbermachen von Süßigkeiten und ist dadurch mit dem Thema bestens vertraut. Sie verfügt über einen großen Fundus an kreativen Rezepten.

Annette Schierhorn ist staatlich geprüfte Brennerin. Sie lebt auf Ihrem Bauernhof in Wolfegg im Allgäu und stellt Produkte her - nicht nur alkoholische - aus dem, was die Natur in ihrer sonnigen, aber etwas rauen Heimat hergibt.

Inhaltsverzeichnis

CoverTitelSaftige Rezepte aus Obst, Gemüse und KräuternVorwortSaft und SirupDas Beste aus Äpfeln - Most und andere SpezialitätenGuter Geist aus Obst, Beeren und Kräutern - Weine, Bowlen, Schnäpse und LiköreEssig - das MultitalentGlossarLiteraturBezugsadressen, KurseAutoren und Impressum

Erscheinungsjahr:	2015
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Getränke
Medium:	Buch
Inhalt:	160 S. 116 Fotos
ISBN-13:	9783835415096
ISBN-10:	3835415093
Sprache:	Deutsch
Herstellernummer:	978-3-8354-1509-6
Einband:	Gebunden
Autor:	Lang, Ursula Schierhorn, Annette
Hersteller:	BLV Buchverlag
Verantwortliche Person für die EU:	GRÄFE UND UNZER VERLAG GmbH, Grillparzerstr. 8, D-81675 München, hallo@gu.de
Abbildungen:	116 Abb.
Maße:	248 x 200 x 15 mm
Von/Mit:	Ursula Lang (u. a.)
Erscheinungsdatum:	02.12.2015
Gewicht:	0,65 kg