Frostige Spurensuche - Eine Geschichte der... | preigu

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Cover: 9783701105052 | Frostige Spurensuche - Eine Geschichte der Tiefkühlhäuser in der...

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Beschreibung

Die Autor*innen begeben sich auf Spurensuche eines beinahe verschwundenen Denkmals einer Welt von gestern: dem Tiefkühlhaus. Einige Gebäude sind heute noch in Betrieb, etliche wurden inzwischen abgerissen, da sie ihre ursprüngliche Aufgabe verloren hatten. Eine Vielzahl erlebte hingegen einen Funktionswandel - die Häuser dienen beispielsweise als Vereinslokal oder sogar als Museum.

In dem vorliegenden Buch erfolgt zunächst eine allgemeine Betrachtung von Tiefkühlhäusern, um dann die Geschichte der steirischen Tiefkühlhäuser in unterschiedlichsten Facetten zu beleuchten: Wo befand sich das erste Tiefkühlhaus, auf welchen rechtlichen Grundlagen erfolgte ihre Errichtung, wer waren InitiatorInnen der Bauten, wem gehörten sie und wer nutzte sie?

Die Autor*innen begeben sich auf Spurensuche eines beinahe verschwundenen Denkmals einer Welt von gestern: dem Tiefkühlhaus. Einige Gebäude sind heute noch in Betrieb, etliche wurden inzwischen abgerissen, da sie ihre ursprüngliche Aufgabe verloren hatten. Eine Vielzahl erlebte hingegen einen Funktionswandel - die Häuser dienen beispielsweise als Vereinslokal oder sogar als Museum.

In dem vorliegenden Buch erfolgt zunächst eine allgemeine Betrachtung von Tiefkühlhäusern, um dann die Geschichte der steirischen Tiefkühlhäuser in unterschiedlichsten Facetten zu beleuchten: Wo befand sich das erste Tiefkühlhaus, auf welchen rechtlichen Grundlagen erfolgte ihre Errichtung, wer waren InitiatorInnen der Bauten, wem gehörten sie und wer nutzte sie?

Details

Erscheinungsjahr:	2023
Fachbereich:	Regionalgeschichte
Genre:	Geschichte
Rubrik:	Geisteswissenschaften
Medium:	Buch
Seiten:	270
Inhalt:	270 S.
ISBN-13:	9783701105052
ISBN-10:	3701105057
Sprache:	Deutsch
Einband:	Gebunden
Redaktion:	Eberhart, Helmut Ziegerhofer, Anita
Herausgeber:	Helmut Eberhart/Anita Ziegerhofer
Hersteller:	Leykam
Maße:	244 x 173 x 25 mm
Von/Mit:	Helmut Eberhart (u. a.)
Erscheinungsdatum:	16.06.2023
Gewicht:	0,696 kg

preigu-id: 125766896

Details

Erscheinungsjahr:	2023
Fachbereich:	Regionalgeschichte
Genre:	Geschichte
Rubrik:	Geisteswissenschaften
Medium:	Buch
Seiten:	270
Inhalt:	270 S.
ISBN-13:	9783701105052
ISBN-10:	3701105057
Sprache:	Deutsch
Einband:	Gebunden
Redaktion:	Eberhart, Helmut Ziegerhofer, Anita
Herausgeber:	Helmut Eberhart/Anita Ziegerhofer
Hersteller:	Leykam
Maße:	244 x 173 x 25 mm
Von/Mit:	Helmut Eberhart (u. a.)
Erscheinungsdatum:	16.06.2023
Gewicht:	0,696 kg

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