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Low Carb, No Carb - das Ansehen von Kohlenhydraten hat in den letzten Jahren sehr gelitten. Gelten Sie doch als Krank- und Dickmacher schlechthin. Völlig zu unrecht, wie Journalist und Ernährungsexperte Golo Willand anhand aktueller Studien wissenschaftlich belegt. Mehr noch: Er entlarvt die häufigsten Lügen der Kohlenhydrate-Gegner und zeigt, welche gravierenden Folgen der vermeintlich gesunde Verzicht auf diesen überlebenswichtigen Bestandteil unserer Nahrung tatsächlich hat. "Smart Carb" lautet daher die Devise: Durch die richtige Auswahl, Kombination und Zubereitung werden Kohlenhydrate zu einer Top-Energiequelle für jeden Tag!
Low Carb, No Carb - das Ansehen von Kohlenhydraten hat in den letzten Jahren sehr gelitten. Gelten Sie doch als Krank- und Dickmacher schlechthin. Völlig zu unrecht, wie Journalist und Ernährungsexperte Golo Willand anhand aktueller Studien wissenschaftlich belegt. Mehr noch: Er entlarvt die häufigsten Lügen der Kohlenhydrate-Gegner und zeigt, welche gravierenden Folgen der vermeintlich gesunde Verzicht auf diesen überlebenswichtigen Bestandteil unserer Nahrung tatsächlich hat. "Smart Carb" lautet daher die Devise: Durch die richtige Auswahl, Kombination und Zubereitung werden Kohlenhydrate zu einer Top-Energiequelle für jeden Tag!
Impressum
Wichtiger Hinweis
Ein Hoch auf die Carbs
Einführung
Carbevolution: Wie wir wurden, was wir heute sind
Stärke: Energie fürs Gehirn
Glucose: Universallebensstoff für unsere Gesundheit
Was mit den Carbs heute nicht stimmt
Carbs zu echter Stärke bringen
Nachwort
Quellen
Bücher und Links
Der Autor
| Erscheinungsjahr: | 2022 |
|---|---|
| Produktart: | Ratgeber |
| Rubrik: | Essen & Trinken |
| Thema: | Gesunde Ernährung |
| Medium: | Taschenbuch |
| Seiten: | 240 |
| Reihe: | GU Einzeltitel Gesunde Ernährung |
| Inhalt: | 240 S. |
| ISBN-13: | 9783833881787 |
| ISBN-10: | 383388178X |
| Sprache: | Deutsch |
| Herstellernummer: | 17963719 |
| Einband: | Klappenbroschur |
| Autor: | Willand, Golo |
| Hersteller: |
Gräfe u. Unzer AutorenV
GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH |
| Maße: | 207 x 137 x 21 mm |
| Von/Mit: | Golo Willand |
| Erscheinungsdatum: | 04.06.2022 |
| Gewicht: | 0,472 kg |
Impressum
Wichtiger Hinweis
Ein Hoch auf die Carbs
Einführung
Carbevolution: Wie wir wurden, was wir heute sind
Stärke: Energie fürs Gehirn
Glucose: Universallebensstoff für unsere Gesundheit
Was mit den Carbs heute nicht stimmt
Carbs zu echter Stärke bringen
Nachwort
Quellen
Bücher und Links
Der Autor
| Erscheinungsjahr: | 2022 |
|---|---|
| Produktart: | Ratgeber |
| Rubrik: | Essen & Trinken |
| Thema: | Gesunde Ernährung |
| Medium: | Taschenbuch |
| Seiten: | 240 |
| Reihe: | GU Einzeltitel Gesunde Ernährung |
| Inhalt: | 240 S. |
| ISBN-13: | 9783833881787 |
| ISBN-10: | 383388178X |
| Sprache: | Deutsch |
| Herstellernummer: | 17963719 |
| Einband: | Klappenbroschur |
| Autor: | Willand, Golo |
| Hersteller: |
Gräfe u. Unzer AutorenV
GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH |
| Maße: | 207 x 137 x 21 mm |
| Von/Mit: | Golo Willand |
| Erscheinungsdatum: | 04.06.2022 |
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