49,90 €*
Versandkostenfrei per Post / DHL
auf Lager, Lieferzeit 1-2 Werktage
Patisserie der Meisterklasse!
Erlesene Rezepte, fantasievolle Ideen, ein Spritzbeutel und ein ruhiges Händchen - damit zaubert
der französische Spitzen-Patissier Cedric Grolet
filigrane Blumendekorationen auf Torten, Baiser und Gebäck. Zart, elegant und schön verwandelt sich auf diese Weise Gebäck in Kunstwerke. Grolet, der "Beste Pâtissier der Welt", verrät in diesem Buch die Geheimnisse feiner Blumendekors. Hochwertige Bilder der Kreationen machen schon das Blättern im Buch zum Vergnügen.
Übung macht den Patisserie-Meister
Das wunderschöne Buch enthält
über 80 neue Rezepte
, die das ganze Können des Spitzenpatissiers Cedric Grolet widerspiegeln. Blumen sind ein spannendes und fast unendliches Spielfeld für den kreativen Patissier.
Eine Creme, eine Ganache oder ein Baiser machen durch das Formen von Kurven, Schnörkeln und Blütenblättern eine einfache Torte zu einem Geschenk. Dabei sind die Rezepte eigentlich ganz einfach. Ran an den Spritzbeutel!
Blumen zum Hineinbeißen!
. Zart, elegant und schön: Über 80 florale Gebäckkreationen vom französischen Spitzen-Patissier Cedric Grolet
. Bezaubernde Inspiration und fundiertes Profiwissen über traditionelle und moderne Patisserietechniken.
. Ein einzigartiges Buch für alle Liebhaber*innen der süßen Kunst - von der ambitionierten Hobbybäcker*in bis zum Profi
Rezepte, kreative Ideen und Tipps vom "Besten Pâtissier der Welt" Cedric Grolet - werden Sie mit diesem Buch zum Künstler oder zur Künstlerin an der Spritztüte und lernen Sie fantasievolle Blumendekorationen zu gestalten!
Patisserie der Meisterklasse!
Erlesene Rezepte, fantasievolle Ideen, ein Spritzbeutel und ein ruhiges Händchen - damit zaubert
der französische Spitzen-Patissier Cedric Grolet
filigrane Blumendekorationen auf Torten, Baiser und Gebäck. Zart, elegant und schön verwandelt sich auf diese Weise Gebäck in Kunstwerke. Grolet, der "Beste Pâtissier der Welt", verrät in diesem Buch die Geheimnisse feiner Blumendekors. Hochwertige Bilder der Kreationen machen schon das Blättern im Buch zum Vergnügen.
Übung macht den Patisserie-Meister
Das wunderschöne Buch enthält
über 80 neue Rezepte
, die das ganze Können des Spitzenpatissiers Cedric Grolet widerspiegeln. Blumen sind ein spannendes und fast unendliches Spielfeld für den kreativen Patissier.
Eine Creme, eine Ganache oder ein Baiser machen durch das Formen von Kurven, Schnörkeln und Blütenblättern eine einfache Torte zu einem Geschenk. Dabei sind die Rezepte eigentlich ganz einfach. Ran an den Spritzbeutel!
Blumen zum Hineinbeißen!
. Zart, elegant und schön: Über 80 florale Gebäckkreationen vom französischen Spitzen-Patissier Cedric Grolet
. Bezaubernde Inspiration und fundiertes Profiwissen über traditionelle und moderne Patisserietechniken.
. Ein einzigartiges Buch für alle Liebhaber*innen der süßen Kunst - von der ambitionierten Hobbybäcker*in bis zum Profi
Rezepte, kreative Ideen und Tipps vom "Besten Pâtissier der Welt" Cedric Grolet - werden Sie mit diesem Buch zum Künstler oder zur Künstlerin an der Spritztüte und lernen Sie fantasievolle Blumendekorationen zu gestalten!
. Cedric Grolet wurde als "Bester Pâtissier der Welt" ausgezeichnet und begeistert mit seinem Instagram-Kanal über 2,1 Millionen Follower, darunter viele Fans im deutschsprachigen Raum.
. Bezaubernde Inspiration und fundiertes Profiwissen über traditionelle und moderne Patisserietechniken.
. Ein einzigartiges Buch für alle Liebhaber der süßen Kunst - vom ambitionierten Hobbybäcker bis zum Profi.
| Erscheinungsjahr: | 2022 |
|---|---|
| Genre: | Kochen & Backen |
| Rubrik: | Essen & Trinken |
| Thema: | Backen |
| Medium: | Buch |
| Inhalt: | 354 S. |
| ISBN-13: | 9783985410606 |
| ISBN-10: | 3985410607 |
| Sprache: | Deutsch |
| Einband: | Gebunden |
| Autor: | Grolet, Cedric |
| Redaktion: | Matthaes |
| Übersetzung: |
Neeb, Barbara
Schmidt, Katharina |
| Hersteller: | Matthaes |
| Abbildungen: | Über 100 farbige Fotos |
| Maße: | 295 x 235 x 33 mm |
| Von/Mit: | Cedric Grolet |
| Erscheinungsdatum: | 06.10.2022 |
| Gewicht: | 2,138 kg |
. Cedric Grolet wurde als "Bester Pâtissier der Welt" ausgezeichnet und begeistert mit seinem Instagram-Kanal über 2,1 Millionen Follower, darunter viele Fans im deutschsprachigen Raum.
. Bezaubernde Inspiration und fundiertes Profiwissen über traditionelle und moderne Patisserietechniken.
. Ein einzigartiges Buch für alle Liebhaber der süßen Kunst - vom ambitionierten Hobbybäcker bis zum Profi.
| Erscheinungsjahr: | 2022 |
|---|---|
| Genre: | Kochen & Backen |
| Rubrik: | Essen & Trinken |
| Thema: | Backen |
| Medium: | Buch |
| Inhalt: | 354 S. |
| ISBN-13: | 9783985410606 |
| ISBN-10: | 3985410607 |
| Sprache: | Deutsch |
| Einband: | Gebunden |
| Autor: | Grolet, Cedric |
| Redaktion: | Matthaes |
| Übersetzung: |
Neeb, Barbara
Schmidt, Katharina |
| Hersteller: | Matthaes |
| Abbildungen: | Über 100 farbige Fotos |
| Maße: | 295 x 235 x 33 mm |
| Von/Mit: | Cedric Grolet |
| Erscheinungsdatum: | 06.10.2022 |
| Gewicht: | 2,138 kg |
Ähnliche Produkte
Lieferzeit 2-3 Wochen
Lieferzeit 1-2 Werktage
Lieferzeit 1-2 Werktage
Lieferzeit 1-2 Werktage
Lieferzeit 1-2 Werktage
Lieferzeit 1-2 Werktage
Lieferzeit 1-2 Werktage
Lieferzeit 1-2 Werktage