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Cover: 9781743792094 | Ferment For Good | Sharon Flynn | Buch | Gebunden | Englisch | 2017
Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungsumfang.
Ferment For Good
Ancient Foods for the Modern Gut: The Slowest Kind of Fast Food
Buch von Sharon Flynn
Sprache: Englisch

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Beschreibung
Discover the joys of fermentation in its myriad variations. This book covers the basics (why do it; what you need; and what youll get), alongside sections on fermented vegetables (sauerkraut, kimchi,brine); drinks (water kefir, kombucha and apple cider); milk and dairy (yoghurt and milk kefir), grains (simple sourdough, dosa and injera); and Japanese
Discover the joys of fermentation in its myriad variations. This book covers the basics (why do it; what you need; and what youll get), alongside sections on fermented vegetables (sauerkraut, kimchi,brine); drinks (water kefir, kombucha and apple cider); milk and dairy (yoghurt and milk kefir), grains (simple sourdough, dosa and injera); and Japanese
Details
Erscheinungsjahr: 2017
Fachbereich: Allgemeines
Genre: Importe
Rubrik: Sozialwissenschaften
Medium: Buch
Inhalt: Gebunden
ISBN-13: 9781743792094
ISBN-10: 1743792093
Sprache: Englisch
Einband: Gebunden
Autor: Flynn, Sharon
Hersteller: Hardie Grant Books
Verantwortliche Person für die EU: Libri GmbH, Europaallee 1, D-36244 Bad Hersfeld, gpsr@libri.de
Maße: 237 x 197 x 27 mm
Von/Mit: Sharon Flynn
Erscheinungsdatum: 01.05.2017
Gewicht: 0,915 kg
Artikel-ID: 103594207

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