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Über 70 vegetarische Rezepte eröffnen uns eine vergessene Welt und zeigen, wie viel Geschmack, Würze und Abwechslung buchstäblich vor unserer Haustür liegen. Sie lassen uns die Stadtnatur mit anderen Augen sehen, regen zum Experimentieren und zum spielerischen Umgang damit an. Wahrhaft kreatives Kochen also, in dem sich Geschmack und Würze der oft unscheinbaren Zutaten optimal entfalten und entwickeln können.
Über 70 vegetarische Rezepte eröffnen uns eine vergessene Welt und zeigen, wie viel Geschmack, Würze und Abwechslung buchstäblich vor unserer Haustür liegen. Sie lassen uns die Stadtnatur mit anderen Augen sehen, regen zum Experimentieren und zum spielerischen Umgang damit an. Wahrhaft kreatives Kochen also, in dem sich Geschmack und Würze der oft unscheinbaren Zutaten optimal entfalten und entwickeln können.
| Erscheinungsjahr: | 2019 |
|---|---|
| Genre: | Kochen & Backen |
| Rubrik: | Essen & Trinken |
| Thema: | Themenkochbücher |
| Medium: | Buch |
| Seiten: | 320 |
| Inhalt: |
320 S.
170 farbige Abbildungen und 72 Illustrationen |
| ISBN-13: | 9783039020058 |
| ISBN-10: | 3039020056 |
| Sprache: | Deutsch |
| Einband: | Gebunden |
| Autor: | Maggi, Maurice |
| Kamera: | Chrétien, Juliette |
| Fotograph: | Chrétien, Juliette |
| Illustrator: | Gisler, Mira |
| Hersteller: | AT Verlag |
| Abbildungen: | 170 farbige Abbildungen, 72 Ill. |
| Maße: | 236 x 169 x 32 mm |
| Von/Mit: | Maurice Maggi |
| Erscheinungsdatum: | 15.01.2019 |
| Gewicht: | 0,995 kg |
| Erscheinungsjahr: | 2019 |
|---|---|
| Genre: | Kochen & Backen |
| Rubrik: | Essen & Trinken |
| Thema: | Themenkochbücher |
| Medium: | Buch |
| Seiten: | 320 |
| Inhalt: |
320 S.
170 farbige Abbildungen und 72 Illustrationen |
| ISBN-13: | 9783039020058 |
| ISBN-10: | 3039020056 |
| Sprache: | Deutsch |
| Einband: | Gebunden |
| Autor: | Maggi, Maurice |
| Kamera: | Chrétien, Juliette |
| Fotograph: | Chrétien, Juliette |
| Illustrator: | Gisler, Mira |
| Hersteller: | AT Verlag |
| Abbildungen: | 170 farbige Abbildungen, 72 Ill. |
| Maße: | 236 x 169 x 32 mm |
| Von/Mit: | Maurice Maggi |
| Erscheinungsdatum: | 15.01.2019 |
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