Christine Recht: Ernte am Wegrand

Cover: 9783818600099 | Ernte am Wegrand | Wildkräuter, Früchte und Beeren | Christine Recht

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Beschreibung

Heimische Wildkräuter sind reich an wertvollen Inhaltsstoffen und vielfältig in Ihrem Einsatzgebiet in der Küche und als Heilmittel. In diesem Buch zeigen wir Ihnen, wie es geht: Wo Sie essbare Wildpflanzen finden und wie Sie sicher essbare Wildkräuter bestimmen und erkennen können. Außerdem erfahren Sie einfache Rezepte für die besten Wildkräuter-Gerichte und wie Sie die Wild- als Heilkräuter einsetzen können. Anschauliche Zeichnungen und präzise Pflanzenporträts helfen Ihnen, die Wildkräuter, Früchte und Beeren richtig zu bestimmen, die Wirkung der Heilkräuter kennenzulernen und die Wildpflanzen in der Küche vielfältig einzusetzen..

Über den Autor

Christine Recht war freie Journalistin mit Schwerpunkt Bauen, Wohnen und biologischer Gartenbau. Sie lebt auf dem Land und spürt zeit ihres Lebens immer wieder alte und neue Wildpflanzenrezepte auf.

Details

Erscheinungsjahr:	2017
Produktart:	Nachschlagewerke
Rubrik:	Hobby & Freizeit
Thema:	Garten & Natur
Medium:	Taschenbuch
Inhalt:	128 S. 62 Farbfotos 13 Zeichng.
ISBN-13:	9783818600099
ISBN-10:	3818600090
Sprache:	Deutsch
Herstellernummer:	00099
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	Recht, Christine
Auflage:	6. Auflage
Hersteller:	Eugen Ulmer KG Ulmer Eugen Verlag
Abbildungen:	62 Farbfotos, 13 farbige Zeichnungen
Maße:	190 x 131 x 27 mm
Von/Mit:	Christine Recht
Erscheinungsdatum:	16.03.2017
Gewicht:	0,223 kg

Artikel-ID: 108590536

Über den Autor

Christine Recht war freie Journalistin mit Schwerpunkt Bauen, Wohnen und biologischer Gartenbau. Sie lebt auf dem Land und spürt zeit ihres Lebens immer wieder alte und neue Wildpflanzenrezepte auf.

Details

Erscheinungsjahr:	2017
Produktart:	Nachschlagewerke
Rubrik:	Hobby & Freizeit
Thema:	Garten & Natur
Medium:	Taschenbuch
Inhalt:	128 S. 62 Farbfotos 13 Zeichng.
ISBN-13:	9783818600099
ISBN-10:	3818600090
Sprache:	Deutsch
Herstellernummer:	00099
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	Recht, Christine
Auflage:	6. Auflage
Hersteller:	Eugen Ulmer KG Ulmer Eugen Verlag
Abbildungen:	62 Farbfotos, 13 farbige Zeichnungen
Maße:	190 x 131 x 27 mm
Von/Mit:	Christine Recht
Erscheinungsdatum:	16.03.2017
Gewicht:	0,223 kg