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Cover: 9786206337775 | Entomophagie | Insekten als Lebensmittel der Zukunft | Taschenbuch
Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungsumfang.
Entomophagie
Insekten als Lebensmittel der Zukunft
Taschenbuch von Pragati Y. Dahagawakar (u. a.)
Sprache: Deutsch

60,90 €*

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Kategorien:
Beschreibung
Der globale Klimawandel hat verschiedene nachteilige Auswirkungen auf unseren Planeten Erde. Eine der wichtigsten dieser Auswirkungen ist der Rückgang der Nahrungsmittelproduktion und des Nährstoffgehalts derselben. Aufgrund des raschen Bevölkerungswachstums werden die im Szenario des Klimawandels zur Verfügung stehenden Nahrungsmittel nicht ausreichen, um die Nachfrage zu decken, was zu einem Ungleichgewicht zwischen Angebot und Nachfrage führt. Darüber hinaus wird der Druck auf die begrenzten Nahrungsmittelressourcen dazu führen, dass in naher Zukunft nach alternativen Quellen für Nahrungsmittel gesucht werden muss. Vor diesem Hintergrund wird in diesem Buch versucht, "Insekten" als Nahrungsquelle zu erforschen. Die Probewohner des Verwaltungsblocks Bhamragad im Distrikt Gadchiroli in Zentralindien konsumieren Insekten als Nahrungs- und Medizinquelle. In diesem Buch werden die als Nahrungsquelle genutzten Insekten im Detail beschrieben und die Zubereitungsmethoden der Nahrungsmittel erläutert. Der Nährstoffgehalt dieser Insekten wird ebenfalls dargestellt. Die Zukunft liegt in Insekten als Nahrungsquelle.
Der globale Klimawandel hat verschiedene nachteilige Auswirkungen auf unseren Planeten Erde. Eine der wichtigsten dieser Auswirkungen ist der Rückgang der Nahrungsmittelproduktion und des Nährstoffgehalts derselben. Aufgrund des raschen Bevölkerungswachstums werden die im Szenario des Klimawandels zur Verfügung stehenden Nahrungsmittel nicht ausreichen, um die Nachfrage zu decken, was zu einem Ungleichgewicht zwischen Angebot und Nachfrage führt. Darüber hinaus wird der Druck auf die begrenzten Nahrungsmittelressourcen dazu führen, dass in naher Zukunft nach alternativen Quellen für Nahrungsmittel gesucht werden muss. Vor diesem Hintergrund wird in diesem Buch versucht, "Insekten" als Nahrungsquelle zu erforschen. Die Probewohner des Verwaltungsblocks Bhamragad im Distrikt Gadchiroli in Zentralindien konsumieren Insekten als Nahrungs- und Medizinquelle. In diesem Buch werden die als Nahrungsquelle genutzten Insekten im Detail beschrieben und die Zubereitungsmethoden der Nahrungsmittel erläutert. Der Nährstoffgehalt dieser Insekten wird ebenfalls dargestellt. Die Zukunft liegt in Insekten als Nahrungsquelle.
Über den Autor
Pragati Y. Dahagawakar ha conseguito la laurea in Scienze ambientali. Rahul Kamble ha conseguito un MBA in Gestione ambientale (Paesi Bassi), un MSc e un PhD in Scienze ambientali. Lavora come professore assistente presso il Dipartimento di Scienze ambientali del Sardar Patel College, Chandrapur, India. Ha completato quattro progetti di ricerca finanziati dall'esterno.
Details
Erscheinungsjahr: 2023
Fachbereich: Landwirtschaft & Gartenbau
Genre: Umwelt
Produktart: Nachschlagewerke
Rubrik: Ökologie
Medium: Taschenbuch
Seiten: 104
Inhalt: 104 S.
ISBN-13: 9786206337775
ISBN-10: 6206337774
Sprache: Deutsch
Ausstattung / Beilage: Paperback
Einband: Kartoniert / Broschiert
Autor: Dahagawakar, Pragati Y.
Kamble, Rahul K.
Hersteller: Verlag Unser Wissen
Maße: 220 x 150 x 7 mm
Von/Mit: Pragati Y. Dahagawakar (u. a.)
Erscheinungsdatum: 14.08.2023
Gewicht: 0,173 kg
preigu-id: 127401714
Über den Autor
Pragati Y. Dahagawakar ha conseguito la laurea in Scienze ambientali. Rahul Kamble ha conseguito un MBA in Gestione ambientale (Paesi Bassi), un MSc e un PhD in Scienze ambientali. Lavora come professore assistente presso il Dipartimento di Scienze ambientali del Sardar Patel College, Chandrapur, India. Ha completato quattro progetti di ricerca finanziati dall'esterno.
Details
Erscheinungsjahr: 2023
Fachbereich: Landwirtschaft & Gartenbau
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Seiten: 104
Inhalt: 104 S.
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Autor: Dahagawakar, Pragati Y.
Kamble, Rahul K.
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Von/Mit: Pragati Y. Dahagawakar (u. a.)
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