Hausgemachtes Eis wie vom Profi - mit über 200 Rezepten für jede Saison, jeden Geschmack und jede Ernährungsform.

Ob cremiges Vanilleeis, fruchtiges Erdbeer-Sorbet, vegane Kokos-Nicecream oder zuckerfreies Schoko-Eis - dieses Buch ist deine umfassende Eis-Bibel für das ganze Jahr. "Eiskalte Kreationen" liefert dir 200 abwechslungsreiche Eisrezepte, die du mit oder ohne Eismaschine problemlos zu Hause zubereiten kannst. Egal, ob du für Kinder, Gäste oder einfach dich selbst Eis machen möchtest - hier findest du garantiert deinen neuen Lieblingsgeschmack.
Was dich im Buch erwartet:
200 Rezepte - gegliedert nach Jahreszeiten & Kategorien:
Von Frühlingserwachen mit Rhabarber-Joghurt-Eis über Sommer-Specials wie Mango-Kokos-Sorbet bis hin zu winterlichen Genussmomenten mit Zimt-Apfel-Parfait.
Für jede Methode geeignet:
Mit Eismaschine
Ohne Eismaschine
Für den Ninja Creami
Besondere Kapitel für:
???? Veganes Eis
???? Zuckerfreie & Low-Carb-Rezepte
???? Eis am Stiel
???? Sorbets & Granitas
???? Parfaits & Halbgefrorenes
???? Toppings, Soßen, Waffeln & essbare Deko
Extras inklusive:
- Tipps für Konsistenz, Zutatenwahl & Lagerung etc.