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einfach vegan - Die feine Küche
Chic kochen für Familie und Freunde
Taschenbuch von Roland Rauter
Sprache: Deutsch

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Beschreibung
Nach dem großen Erfolg der 'einfach vegan'-Reihe gelingt Spitzenkoch Roland Rauter der nächste Coup: ein Kochbuch zur gehobenen veganen Küche. Veganes Essen ist Trend, doch was lässt sich an einem Festtag oder für besondere Gäste kredenzen? Raffinierte Kreationen, beeindruckend und fantasievoll angerichtet, lassen auch anspruchsvolle Gaumen von der fleischlosen Küche schwärmen.
Nach dem großen Erfolg der 'einfach vegan'-Reihe gelingt Spitzenkoch Roland Rauter der nächste Coup: ein Kochbuch zur gehobenen veganen Küche. Veganes Essen ist Trend, doch was lässt sich an einem Festtag oder für besondere Gäste kredenzen? Raffinierte Kreationen, beeindruckend und fantasievoll angerichtet, lassen auch anspruchsvolle Gaumen von der fleischlosen Küche schwärmen.
Über den Autor
Roland Rauter ist gelernter Koch und seit Jahren Veganer aus Überzeugung. Nach der Kochlehre zog es ihn in seinen Wanderjahren durch Küchen im In- und Ausland, wobei er auch in der Spitzengastronomie gearbeitet hat. Mit seinen Büchern möchte er zeigen, dass die vegane Ernährung eine genussvolle Alternative zum Verzehr von tierischen Produkten ist. Roland Rauter veröffentlicht in seinem Blog regelmäßig neue Rezepte.
Details
Erscheinungsjahr: 2014
Genre: Kochen & Backen
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Gesunde & schlanke Küche
Medium: Taschenbuch
Seiten: 232
Inhalt: 232 S.
ISBN-13: 9783843411080
ISBN-10: 3843411085
Sprache: Deutsch
Herstellernummer: 1108
Einband: Kartoniert / Broschiert
Autor: Rauter, Roland
Hersteller: Schirner Verlag
Maße: 233 x 192 x 14 mm
Von/Mit: Roland Rauter
Erscheinungsdatum: 28.11.2014
Gewicht: 0,532 kg
preigu-id: 105948422
Über den Autor
Roland Rauter ist gelernter Koch und seit Jahren Veganer aus Überzeugung. Nach der Kochlehre zog es ihn in seinen Wanderjahren durch Küchen im In- und Ausland, wobei er auch in der Spitzengastronomie gearbeitet hat. Mit seinen Büchern möchte er zeigen, dass die vegane Ernährung eine genussvolle Alternative zum Verzehr von tierischen Produkten ist. Roland Rauter veröffentlicht in seinem Blog regelmäßig neue Rezepte.
Details
Erscheinungsjahr: 2014
Genre: Kochen & Backen
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Gesunde & schlanke Küche
Medium: Taschenbuch
Seiten: 232
Inhalt: 232 S.
ISBN-13: 9783843411080
ISBN-10: 3843411085
Sprache: Deutsch
Herstellernummer: 1108
Einband: Kartoniert / Broschiert
Autor: Rauter, Roland
Hersteller: Schirner Verlag
Maße: 233 x 192 x 14 mm
Von/Mit: Roland Rauter
Erscheinungsdatum: 28.11.2014
Gewicht: 0,532 kg
preigu-id: 105948422
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