Die Kultivierung des Geschmacks | Taschenbuch

Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungsumfang.

Sprache: Deutsch

29,95 €

inkl. MwSt.

Versandkostenfrei per Post / DHL

Lieferzeit 4-7 Werktage

Kategorien:

Beschreibung

Keine ausführliche Beschreibung für "Die Kultivierung des Geschmacks" verfügbar.

Über den Autor

Stephan Zandt, Humboldt-Universität zu Berlin, Berlin.

Details

Erscheinungsjahr:	2022
Genre:	Geisteswissenschaften , Geschichte , Kunst , Musik
Rubrik:	Geisteswissenschaften
Medium:	Taschenbuch
Übersetzungstitel:	The Cultivation of Taste: A Transformational History of Culinary Sensibility
Reihe:	Undisziplinierte Bücher
Inhalt:	VIII 532 S. 9 s/w Illustr. 6 farbige Illustr. 9 b/w and 6 col. ill.
ISBN-13:	9783110763829
ISBN-10:	3110763826
Sprache:	Deutsch
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	Zandt, Stephan
Hersteller:	De Gruyter
Verantwortliche Person für die EU:	Walter de Gruyter GmbH, De Gruyter GmbH, Genthiner Str. 13, D-10785 Berlin, productsafety@degruyterbrill.com
Abbildungen:	9 b/w and 6 col. ill.
Maße:	230 x 155 x 38 mm
Von/Mit:	Stephan Zandt
Erscheinungsdatum:	17.01.2022
Gewicht:	0,888 kg