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Cover: 9783854765875 | Die georgische Tafel | Mit 151 Rezepten | Nana Ansari | Buch | Deutsch
Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungsumfang.
Die georgische Tafel
Mit 151 Rezepten
Buch von Nana Ansari
Sprache: Deutsch

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Kategorien:
Beschreibung
Hier finden sich aufwändige neben einfachen Rezepten, vegetarische Gerichte neben Fleischkost, auch Freunde von eingelegtem Gemüse, von selbst gemachten Murabas und Saucen werden bei Nana Ansari fündig. Frische Kräuter und Gewürze spielen in nahezu allen Vor- und Hauptspeisen eine zen­trale Rolle ebenso wie Granat­äpfel oder Walnüsse. Das Buch führt in die Esskulturgeschichte des Landes ein und gibt 151 Rezeptbeispiele, die es ermöglichen, an dieser alten Kultur kulinarisch teilzuhaben.
Hier finden sich aufwändige neben einfachen Rezepten, vegetarische Gerichte neben Fleischkost, auch Freunde von eingelegtem Gemüse, von selbst gemachten Murabas und Saucen werden bei Nana Ansari fündig. Frische Kräuter und Gewürze spielen in nahezu allen Vor- und Hauptspeisen eine zen­trale Rolle ebenso wie Granat­äpfel oder Walnüsse. Das Buch führt in die Esskulturgeschichte des Landes ein und gibt 151 Rezeptbeispiele, die es ermöglichen, an dieser alten Kultur kulinarisch teilzuhaben.
Über den Autor
Nana Ansari stammt aus Georgien und lebt als Künstlerin in Wien. Sie betreibt dort das Café Ansari, ein georgisches Restaurant.
Details
Erscheinungsjahr: 2018
Genre: Kochen & Backen
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Allgemeines
Medium: Buch
Reihe: Mandelbaums Feine Gourmandisen
Inhalt: 219 S.
14 s/w Fotos
schwarz-weiß Fotografien aus Georgien
ISBN-13: 9783854765875
ISBN-10: 3854765878
Sprache: Deutsch
Einband: Halbleinen
Autor: Ansari, Nana
Hersteller: Mandelbaum Verlag eG
Abbildungen: schwarz-weiß Fotografien aus Georgien
Maße: 246 x 156 x 22 mm
Von/Mit: Nana Ansari
Erscheinungsdatum: 28.09.2018
Gewicht: 0,547 kg
Artikel-ID: 113788065
Über den Autor
Nana Ansari stammt aus Georgien und lebt als Künstlerin in Wien. Sie betreibt dort das Café Ansari, ein georgisches Restaurant.
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Erscheinungsjahr: 2018
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Medium: Buch
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Inhalt: 219 S.
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ISBN-13: 9783854765875
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Einband: Halbleinen
Autor: Ansari, Nana
Hersteller: Mandelbaum Verlag eG
Abbildungen: schwarz-weiß Fotografien aus Georgien
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Von/Mit: Nana Ansari
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