Elisabeth Lange: Die 5:2-Diät | Taschenbuch

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Beschreibung

Hinter der 5:2-Diät steckt ein einfaches Konzept: An zwei Tagen pro Woche wird stramm Diät gehalten, nur 500 Kalorien sind erlaubt. Den Rest der Zeit darf man essen, was man will. Die Methode hat etliche Vorzüge: Zum einen bleiben die Entbehrungen zeitlich begrenzt. Zum anderen wird das Suchtverhalten nach Zucker, Fett und Salz ausgebremst, die abgestumpften Belohnungssysteme im Gehirn können sich erholen. An Diät-Tägen wird eine Mindestmenge an Protein und Gemüse verzehrt. Dies sorgt dafür, dass man es auch an den übrigen Tagen nicht übertreibt. Hier stehen dann die gesündesten Lebensmittel im Mittelpunkt. Durch die Diät-Tage steigt nämlich die Motivation und auch die Lust, sich vernünftig zu ernähren. Erfreulicher Effekt: Es stellen sich schnell Erfolge ein. Darüber hinaus verbessern sich die Laborwerte; die Diät dient erwiesenermaßen der Demenz-Prävention, entlastet beanspruchte Organe wie die Leber und wirkt präventiv bei hormonabhängigen Krebsarten wie etwa Brustkrebs.

Über den Autor

Elisabeth Lang studierte Ernährungswissenschaften und arbeitete viele Jahre als Redakteurin bei großen Frauenzeitschriften in Hamburg. Heute lebt sie als freie Wissenschaftsjournalistin und Buchautorin in Kiel und hat eine Reihe von Bestsellern geschrieben. Leserinnen und Leser schätzen ihre unterhaltsame mitfühlende Sprache und die perfekt recherchierten wissenschaftsbasierten Informationen.

Zusammenfassung

Hinter der 5:2-Diät steckt ein einfaches Konzept: An zwei Tagen pro Woche wird Diät gehalten, nur 500 Kalorien sind erlaubt. Den Rest der Zeit darf man essen, was man will. Die Methode hat etliche Vorzüge: Zum einen bleiben die Entbehrungen zeitlich begrenzt. Zum anderen wird das Suchtverhalten nach Zucker, Fett und Salz ausgebremst. An Diät-Tägen wird eine Mindestmenge an Protein und Gemüse verzehrt. An den übrigen Tagen stehen dann die gesündesten Lebensmittel im Mittelpunkt. Durch die Diät-Tage steigt die Lust, sich vernünftig zu ernähren. Darüber hinaus verbessern sich die Laborwerte; die Diät dient der Demenz-Prävention, entlastet Organe wie die Leber und wirkt präventiv bei hormonabhängigen Krebsarten wie etwa Brustkrebs.

Erscheinungsjahr:	2022
Produktart:	Ratgeber
Rubrik:	Gesundheit
Thema:	Gesundheit
Medium:	Taschenbuch
Seiten:	175
Reihe:	GU Einzeltitel Gesunde Ernährung
Inhalt:	176 S.
ISBN-13:	9783833885372
ISBN-10:	3833885378
Sprache:	Deutsch
Herstellernummer:	0088537
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	Lange, Elisabeth
Hersteller:	Graefe und Unzer Verlag GRFE UND UNZER Verlag GmbH
Maße:	188 x 122 x 19 mm
Von/Mit:	Elisabeth Lange
Erscheinungsdatum:	02.03.2022
Gewicht:	0,18 kg

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