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Der ultimative Bier-Guide
Zum Kenner in 222 Grafiken
Taschenbuch von Sünje Nicolaysen
Sprache: Deutsch

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Beschreibung
Bier wird heute nicht mehr nur getrunken, Biergenuss wird zelebriert. Eine riesige Auswahl an Biersorten erobert inzwischen die Getränkekarten und Supermarktregale - bis hin zum erfrischenden Sauerbier Gose und süffigem Blond Bier. In diesem aufwendig gestalteten Bierguide nimmt Sünje Nicolaysen die Craft-Beer-Bewegung sowie die große Biervielfalt genauer unter die Lupe. Anschaulich und unterhaltsam erklärt sie, welche Biersorten es gibt, worin sie sich unterscheiden und welches Bier zu welchem Essen passt. Sie gibt Tipps zur richtigen Glaswahl, der optimalen Trinktemperatur und für den perfekten Bierschaum. Und zeigt, wie man selbst zum Bierbrauer wird.
Bier wird heute nicht mehr nur getrunken, Biergenuss wird zelebriert. Eine riesige Auswahl an Biersorten erobert inzwischen die Getränkekarten und Supermarktregale - bis hin zum erfrischenden Sauerbier Gose und süffigem Blond Bier. In diesem aufwendig gestalteten Bierguide nimmt Sünje Nicolaysen die Craft-Beer-Bewegung sowie die große Biervielfalt genauer unter die Lupe. Anschaulich und unterhaltsam erklärt sie, welche Biersorten es gibt, worin sie sich unterscheiden und welches Bier zu welchem Essen passt. Sie gibt Tipps zur richtigen Glaswahl, der optimalen Trinktemperatur und für den perfekten Bierschaum. Und zeigt, wie man selbst zum Bierbrauer wird.
Über den Autor
Sünje Nicolaysen studierte Germanistik und Skandinavistik und ist seit 13 Jahren als Redakteurin in verschiedenen Medienhäusern tätig, unter anderem beim Axel Springer Verlag und bei Gruner & Jahr. Sie ist Mitautorin des Kochbuchs Kiezküche ¿ Refugees Welcome und ausgebildete Beerkeeperin.
Zusammenfassung
Durchgehend vierfarbig illustriert
Details
Erscheinungsjahr: 2018
Genre: Kochen & Backen
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Getränke
Medium: Taschenbuch
Seiten: 176
Inhalt: 176 S.
200 farbige Illustr.
durchg. 4c
ISBN-13: 9783453604759
ISBN-10: 345360475X
Sprache: Deutsch
Einband: Klappenbroschur
Autor: Nicolaysen, Sünje
Illustrator: Schleef, Ole
Hersteller: Heyne
Heyne Taschenbuch
Abbildungen: durchg. 4c
Maße: 238 x 198 x 20 mm
Von/Mit: Sünje Nicolaysen
Erscheinungsdatum: 11.06.2018
Gewicht: 0,604 kg
preigu-id: 111015019
Über den Autor
Sünje Nicolaysen studierte Germanistik und Skandinavistik und ist seit 13 Jahren als Redakteurin in verschiedenen Medienhäusern tätig, unter anderem beim Axel Springer Verlag und bei Gruner & Jahr. Sie ist Mitautorin des Kochbuchs Kiezküche ¿ Refugees Welcome und ausgebildete Beerkeeperin.
Zusammenfassung
Durchgehend vierfarbig illustriert
Details
Erscheinungsjahr: 2018
Genre: Kochen & Backen
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Getränke
Medium: Taschenbuch
Seiten: 176
Inhalt: 176 S.
200 farbige Illustr.
durchg. 4c
ISBN-13: 9783453604759
ISBN-10: 345360475X
Sprache: Deutsch
Einband: Klappenbroschur
Autor: Nicolaysen, Sünje
Illustrator: Schleef, Ole
Hersteller: Heyne
Heyne Taschenbuch
Abbildungen: durchg. 4c
Maße: 238 x 198 x 20 mm
Von/Mit: Sünje Nicolaysen
Erscheinungsdatum: 11.06.2018
Gewicht: 0,604 kg
preigu-id: 111015019
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