Slaven Stekovic: Der Jungzelleneffekt

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Beschreibung

Gesundheitsratgeber zum länger Jungbleiben

Der junge Altersforscher und Molekularbiologe aus Graz, Dr. Slaven Stekovic, erklärt, wie wir unseren Körper dabei unterstützen, länger jung zu bleiben. Basierend auf neuesten Forschungsergebnissen der Zellbiologie macht er eine bahnbrechende Entdeckung erstmalig einem breiten Publikum zugänglich. Wissenschaftler aus Peking haben nämlich 2017 herausgefunden, dass der menschliche Körper über einen Prozess verfügt, wodurch der Organismus ein paar Millionen verunreinigte Zellen tötet, um andere gesunde überleben zu lassen. Dieses natürliche "Zellrecycling" nennen sie "Autophagie". Stekovic beschäftigt sich mit diesen Verjüngungsprozessen und weiß, dass Autophagie am Idealsten durch das Fasten aktiviert wird. In Der Jungzelleneffekt erklärt er praktisch, wie wir insbesondere das Intervall-Fasten zur Selbstreinigung anwenden können, welche Ergebnisse zu erwarten sind und welche Alternativen zum Intervall-Fasten es gibt, wie z.B. die 5-2-Diät (5 Tage essen, 2 Tage fasten) oder das mehrtägige Fasten im Jahr.

Obendrein erforscht Stekovic am Institut für Molekulare Biowissenschaften in Graz den körpereigenen Stoff "Spermidin", der der Zellhygiene hilft. Im Buch stellt er eine Tabelle mit Lebensmitteln zur Verfügung, die reich an diesem verjüngenden Wirkstoff sind (Cheddar, Nüsse, Mango...) und zeigt 15 einfache Rezepte "für ein langes Leben".

Über den Autor

Dr. Slaven Stekovic, geboren 1989, unterrichtet und forscht seit fast einem Jahrzehnt zum Thema Alterung und Gesundheit am Institut für Molekulare Biowissenschaften der Karl-Franzens-Universität in Graz. Er will verstehen lernen, wie wir trotz fortschreitendem Alter lange jung und gesund bleiben können. Vor allem befasst er sich mit dem Einfluss der Nahrung auf Gesundheit und Alterung. Der Jungzelleneffekt ist sein erstes Buch.

Zusammenfassung

Gesundheitsratgeber aus der aktuellen Zellforschung zur praktischen Selbstanwendung

Mit Verjüngungsrezepten und Intervall-Fasten zur Selbstreinigung

Hohe Autorenkompetenz: charismatischer Wissenschaftler bekannt aus TED-Talk

15.000 verkaufte Exemplare im HC

Erscheinungsjahr:	2020
Produktart:	Ratgeber
Rubrik:	Gesundheit
Thema:	Lexika
Medium:	Taschenbuch
Inhalt:	224 S.
ISBN-13:	9783426878415
ISBN-10:	3426878410
Sprache:	Deutsch
Herstellernummer:	3009522
Ausstattung / Beilage:	Paperback
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	Stekovic, Slaven
Auflage:	5. Auflage
Hersteller:	Droemer Knaur Knaur MensSana TB Knaur MensSana Taschenbuch
Maße:	190 x 125 x 13 mm
Von/Mit:	Slaven Stekovic
Erscheinungsdatum:	13.01.2020
Gewicht:	0,226 kg

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