Peter Winkler: Das Kolping Kochbuch | Buch

Cover: 9788865633823 | Das Kolping Kochbuch | Wenn die gute Küche nach Hause kommt | Winkler

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Sprache: Deutsch

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Beschreibung

Wenn die gute Küche nach Hause kommt. Das soll heißen, wir möchten unsere Rezepte weitergeben. Und unsere Gäste motivieren sich zu trauen, am Wochenende die Gerichte zuzubereiten, die ihnen hier bei uns so [...] Winkler ist Küchenmeister und diplomierter Diätkoch mit jahrzehntelanger Erfahrung im In- und Ausland. Von der Formel 1, America`s Cup, bis hin zur Sternegastronomie und gehobenen Hotellerie, Almhütten und Kantinen; seine Liebe zur guten Küche brachte ihn bis in die kleinste Ecke der Welt, auch Royals und Staatsoberhäupter hat er bekocht. Er lebt heute in Brixen, wo er auch geboren ist.

Details

Erscheinungsjahr:	2025
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Kochbücher & Grundkochbücher
Medium:	Buch
ISBN-13:	9788865633823
ISBN-10:	8865633824
Sprache:	Deutsch
Autor:	Winkler, Peter
Hersteller:	Universitätsbuchhandlung Weger
Verantwortliche Person für die EU:	Universitätsbuchhandlung A. Weger GmbH, Weißenturmgasse 5, I-39042 Brixen, info@weger.bz.it
Abbildungen:	Farbfotos
Maße:	268 x 217 x 19 mm
Von/Mit:	Peter Winkler
Erscheinungsdatum:	24.01.2025
Gewicht:	1,121 kg